楼主莫非是学厨的 跟你室友一个专业? 看的我流口水啊 看来你们在国外还是挺幸福的
楼主莫非是学厨的 跟你室友一个专业? 看的我流口水啊 看来你们在国外还是挺幸福的
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我饿了,好想吃包子····
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葱花真给力。。。
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水平相当的不错···美味···
看着有食欲
小醜喔喔发表于 2011-2-14 11:51 楼主莫非是学厨的 跟你室友一个专业? 看的我流口水啊 看来你们在国外还是挺幸福的
瓦咔咔
必然不是
我不是新东方厨师学校的 hoho
jassy发表于 2011-2-14 11:58 分量足啊!~~ 求香辣虾做法~
香辣虾做法:
我的调料大概就是:油 盐 花椒 辣椒 姜片 蒜瓣 糖 孜然颗粒 酱油,八角,桂皮,这些是必须的,其他的香料可以想着放,但不可太多
所有食材必须先油炸一遍把水分炸掉,再炒的时候就比较干,看相比较好点
我觉得关键在于辣椒花椒爆锅之后,一定要多放点糖,甜和辣是绝配
然后我还放了孜然颗粒,不要用孜然粉,要不粘一块不好弄散
基本上没有失败过,吃过的人都说好吃
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lml发表于 2011-2-14 18:47 瓦咔咔必然不是我不是新东方厨师学校的 hoho
得 我还没说什么你就自报家门了 说 从哪学来的 我也想偷学一下
LZ啊,你是我的偶像呀,做那么多好菜,还那么漂亮,谁敢下筷子破坏这么漂亮的菜呀
蛮会造气氛咧~
小醜喔喔发表于 2011-2-14 21:21 得 我还没说什么你就自报家门了 说 从哪学来的 我也想偷学一下
上网百度google的撒
然后实验几把就差不多了
andy121发表于 2011-2-14 23:23 LZ啊,你是我的偶像呀,做那么多好菜,还那么漂亮,谁敢下筷子破坏这么漂亮的菜呀
哈哈 一群食肉动物才不管好不好看呢
饿急的时候直接上锅里就吃起来了
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好可爱的兔子哦
菜也做得好漂亮,看到我肚子都饿了
lml发表于 2011-2-16 05:51 上网百度google的撒然后实验几把就差不多了
好方法 有机会试验一下
lml发表于 2011-2-16 05:52 哈哈 一群食肉动物才不管好不好看呢饿急的时候直接上锅里就吃起来了
我第一次见把藕片摆这么漂亮的
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