第一次做,照着君之的方子,感觉松软度不够,为什么表皮这么焦?味道倒是对的
第一次做,照着君之的方子,感觉松软度不够,为什么表皮这么焦?味道倒是对的
上火高了,你这看起来像麦芬啊?
cleveland007发表于 2016-01-22 14:49 上火高了,你这看起来像麦芬啊?
170度,那我下回调哈子,麦芬是啥?我觉得像切糕
温度高了
这不像戚风啊!是感觉好干!烤杯子一般150度就够了啊。
好吃就行
cleveland007发表于 2016-01-22 15:09 回复爱吃肉的小丸子的帖子 这不像戚风啊!是感觉好干!烤杯子一般150度就够了啊。
下回面粉搞少点
丰小月发表于 2016-01-22 14:56 温度高了
谢谢
诗意生活发表于 2016-01-22 15:10 好吃就行
火候大了
晨晨妈622发表于 2016-01-22 15:22 火候大了
搞了个把小时,才做了这4个
不是按方子来的吗?
cleveland007发表于 2016-01-22 15:26 回复爱吃肉的小丸子的帖子 不是按方子来的吗?
量是自己估的
买电子秤吧,这个是必须的
爱吃肉的小丸子发表于 2016-01-22 15:20 谢谢
加油
太热了
鸡蛋没有打发或者打过了,面火高了
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好吃就行,我也在摸索中,
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