美味厨房
瞌睡虫123 小学五年级

做的好圆

瘦的不太明显 博士后

真棒

红花妈妈 博士后

大半夜看到口水直流!

自由自在美一天 硕士二年级

看看。帮顶

eleven菲菲 大学四年级

也是昨天炸元子,还有藕夹,那个油味都闻够了

一世笑靥 博士一年级

木头猪猪2008 高中二年级

学习

jessi 硕士一年级

亲 鱼红克哪里买?菜场卖鱼那?

上周末做了丸子 差不多也是2:1的比例,但是用的鱼 是鱼红+鱼白

jessi 硕士一年级

做的成品,丸子中鱼味道重些 然后不够松软

jessi 硕士一年级

鱼丸子 要复炸嘛?看图就觉得LZ爸比很会做吃的啊 幸福思密哒

风凌子 硕士一年级
jessi发表于 2016-01-27 14:20 亲 鱼红克哪里买?菜场卖鱼那?上周末做了丸子 差不多也是2:1的比例,但是用的鱼 是鱼红+鱼白

鱼红就是要把鱼头 鱼肚 鱼尾 去掉你跟买鱼的说你要剁圆子 他们会给你处理好的 绞肉的时候人家也会给你弄好

风凌子 硕士一年级
jessi发表于 2016-01-27 14:22 鱼丸子 要复炸嘛?看图就觉得LZ爸比很会做吃的啊 幸福思密哒

鱼丸煮着好吃 加肉就炸着好吃

风凌子 硕士一年级
jessi发表于 2016-01-27 14:22 鱼丸子 要复炸嘛?看图就觉得LZ爸比很会做吃的啊 幸福思密哒

我家都没有复炸

jessi 硕士一年级
风凌子

好的 多谢 之前在超市买的回来自己理 好麻烦的说 不过也是试水 买的少 哈哈

自由自在美一天 硕士二年级

看看。帮顶

无缘无故 硕士二年级
绚丽的彩霞 大学一年级

好诱人的圆子!

风凌子 硕士一年级
jessi发表于 2016-01-27 15:15 回复 风凌子 的帖子好的 多谢 之前在超市买的回来自己理 好麻烦的说 不过也是试水 买的少 哈哈

不要自己搞 累死人啊 菜场和超市都有绞肉的地方 让他们跟你一剁 然后绞 你自己回来调味 搅拌就可以了 自己剁 起码要一个小时 手要断啊!

咪咕咕 硕士三年级

小时候我妈总炸翻饺,现在都没炸过了

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