昨天照着楼主的方子做了。第一次做蛋糕,不知道到底算不算成功
有点回缩,然后感觉湿湿的,不知道是不是这个蛋糕本来就比较湿。
不过还是灰常好吃滴。入口即化啊,呵呵
连不爱吃甜食的老公都给面子吃了好大一块。
昨天照着楼主的方子做了。第一次做蛋糕,不知道到底算不算成功
有点回缩,然后感觉湿湿的,不知道是不是这个蛋糕本来就比较湿。
不过还是灰常好吃滴。入口即化啊,呵呵
连不爱吃甜食的老公都给面子吃了好大一块。
生活印象发表于 2011-5-19 09:24 昨天照着楼主的方子做了。第一次做蛋糕,不知道到底算不算成功有点回缩,然后感觉湿湿的,不知道是不是这 ...
这个蛋糕据说放到第二天吃口感更好!
不过我从来都冇等到过第二天~
好,我昨天没吃完,放冰箱里了,今天回去再尝一下,哈哈
生活印象发表于 2011-5-19 10:14 好,我昨天没吃完,放冰箱里了,今天回去再尝一下,哈哈
en,其实有人说 这个口感象轻芝士蛋糕~
你也可以试哈芝士蛋糕~
如果是做6寸的,是不是配方都减半啊
mena36发表于 2011-5-19 15:23 如果是做6寸的,是不是配方都减半啊
君之说是的,但是我后来又在哪里看到过说不是~
我吃想吃不想做
淀粉是玉米淀粉还是一般的淀粉啊
学习
mena36发表于 2011-5-20 22:48 淀粉是玉米淀粉还是一般的淀粉啊
玉米淀粉
LZ有才啊
真想吃
为什么我从来烤不出这种细密的蛋糕。。。。。每次都有布丁层啊。。。。
茵茵_发表于 2011-6-20 15:34 为什么我从来烤不出这种细密的蛋糕。。。。。每次都有布丁层啊。。。。
我的也有吧
方子很好啊,我照做了,得到了很多表扬
不是减半,而是6寸的料=8寸的料*0.6 。。。君之的博客里面有各种尺寸的变换表,可以去找找看。
水晶爱橙子发表于 2011-6-21 11:46 方子很好啊,我照做了,得到了很多表扬
继续搞,搞到他们惊艳为止!
茵茵_发表于 2011-6-21 13:23 回复 mena36 的帖子不是减半,而是6寸的料=8寸的料*0.6 。。。君之的博客里面有各种尺寸的变换表,可以去 ...
口水
啊豆豆发表于 2011-6-22 10:35 口水
搞一块咧
不用柠檬汁能做出这个味吗?还有烤的时候是上下火都要开吗?
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