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自制水果酵素

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一天没看帖,既然上啦首页并收到大家这么多次回复,很是开心,对于大家对于酵素的各种疑虑,对此表示我家亲戚都经常做,到目前为止并没有任何身体上的不适。我在做之前一定都是经过认真洗净沥干,水果包括容器都是,并且Z后都是拿烧过的熟水再次冲洗,保证干净卫生,并且做的过程中都是不沾任何水份,都是鲜榨的果汁和冰糖混合放进容器完全密封,一般一个半个月左右(冰糖完全融化)就可以开始饮用。

      对于我的珍藏,好多人担心会生霉菌。确实,水果容器的清洗不干净,里面夹杂着水分、油分、置放水果的步骤不对、容器密封的不严实,还有后期的定期搅拌,每一个步骤都很重要,错了一步都极容易产生白色霉菌。置放进去的全是块状水果冰糖,自然发酵直至水果块和冰糖完全融化。我给大家倒一点出来看看,其实真没你们想象的那么黑人,是由于我没想过会上首页,照片照得有点渣辣。(不会电脑上传图片,我用手机在后面编辑,有兴趣的亲们可以在77楼直接看或者点击“只看该作者”)======

(正文)终于等到一个大长假,勤快的筋拌动了,从昨天就买好了一箱柠檬,温水加生粉泡净,一个一个搓洗干净,放一晚上好沥干,明天备用。

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圆圆苹果 硕士一年级

圆圆苹果 硕士一年级

放一张我的私藏,这是放了两年的多种水果酵素,打开盖子一股水果发酵味飘香而来。柠檬,猕猴桃,香蕉,苹果,火龙果,橙子,菠萝,梨,维生素丰富的不要不要的。

foxbabypp 大学一年级

真是超级超级勤快的人啊!

sha1987 得意大咖

从没喝过

paulo13 初中三年级

内容被自动屏蔽

最爱黄先森 大学四年级

不错,可以试试

细细801 博士一年级

详细教程

灵儿爱月月 得意陪审团

圆圆苹果 硕士一年级
foxbabypp发表于 2016-02-11 16:19 真是超级超级勤快的人啊!

过奖过奖啦

圆圆苹果 硕士一年级
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细细801发表于 2016-02-11 16:36 详细教程

然后混合就行

细细801 博士一年级

谢谢

长空万里风 硕士二年级

怎么还有人信这个?没事看点有科学根据的东东。

http://www.guokr.com/article/438007/

小号也不能瞎说 硕士一年级
长空万里风发表于 2016-02-11 21:48 怎么还有人信这个?没事看点有科学根据的东东。http://www.guokr.com/article/438007/

我也觉得不靠谱

注销用户1674864551 初中三年级

卖相不好

淡然微笑 高中三年级

我小姨家做了十几桶,是二十斤的大桶哦果肉做喝的,果皮做洗的。后来看了新闻后,十几桶都放家里了。

jp醉清风 超级意粉

不感冒

娜年韶华 大学二年级
长空万里风发表于 2016-02-11 21:48 怎么还有人信这个?没事看点有科学根据的东东。http://www.guokr.com/article/438007/

我怎么打不开那个链接,说的啥意思?酵素不能喝?

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