自制水果酵素
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圆圆苹果
硕士一年级
一天没看帖,既然上啦首页并收到大家这么多次回复,很是开心,对于大家对于酵素的各种疑虑,对此表示我家亲戚都经常做,到目前为止并没有任何身体上的不适。我在做之前一定都是经过认真洗净沥干,水果包括容器都是,并且Z后都是拿烧过的熟水再次冲洗,保证干净卫生,并且做的过程中都是不沾任何水份,都是鲜榨的果汁和冰糖混合放进容器完全密封,一般一个半个月左右(冰糖完全融化)就可以开始饮用。
对于我的珍藏,好多人担心会生霉菌。确实,水果、容器的清洗不干净,里面夹杂着水分、油分、置放水果的步骤不对、容器密封的不严实,还有后期的定期搅拌,每一个步骤都很重要,错了一步都极容易产生白色霉菌。置放进去的全是块状水果加冰糖,自然发酵直至水果块和冰糖完全融化。我给大家倒一点出来看看,其实真没你们想象的那么黑人,是由于我没想过会上首页,照片照得有点渣辣。(不会电脑上传图片,我用手机在后面编辑,有兴趣的亲们可以在77楼直接看或者点击“只看该作者”)======
(正文)终于等到一个大长假,勤快的筋拌动了,从昨天就买好了一箱柠檬,温水加生粉泡净,一个一个搓洗干净,放一晚上好沥干,明天备用。
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foxbabypp
大学一年级
真是超级超级勤快的人啊!
sha1987
得意大咖
从没喝过
paulo13
初中三年级
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最爱黄先森
大学四年级
不错,可以试试
细细801
博士一年级
详细教程
灵儿爱月月
得意陪审团
圆圆苹果
硕士一年级
圆圆苹果
硕士一年级
细细801
博士一年级
谢谢
注销用户1674864551
初中三年级
卖相不好
淡然微笑
高中三年级
我小姨家做了十几桶,是二十斤的大桶哦果肉做喝的,果皮做洗的。后来看了新闻后,十几桶都放家里了。
jp醉清风
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