我第一次做戚风开裂下陷什么原因啊？

和大家分享也不错嘛

一入坑门深似海，从此钱包是路人

求泡芙的制作方式

在下厨房里搜Sammy 的奶油泡芙

请问：我也曾经做过蛋糕，但是没有商店做的澎松,有点硬，请指教。

厉害呀~~~~~~~~~

我做的戚风为啥会缩的很瘪呢。。

有可能是没温度太高，里面没烤熟，出炉后要立即倒扣

蛋清没打发够，或者拌的时候手法不对消泡了，也有可能是烤的时候温度过高

做这些大件只需烤箱吗亲

是啊，也不算大件啊

求戚风方子步骤啊

我用的下厨房里tinrry 的方子

真厉害，看着就想吃，求推荐好用的电动打蛋器

我买的飞利浦的，有五档。不过其实三档就够了，高中低速

不错