美味厨房
cleveland007 大学三年级
★芾^O^姶

谢谢

风中追疯 初中二年级
cleveland007发表于 2016-03-21 16:55 回复绿萝不要吃青椒的帖子 是好吃,盘子差点不保了

用电饭煲怎么蒸糯米?干蒸还是要像煮饭那样放水?

cleveland007 大学三年级
风中追疯

放水蒸也可以,水别放太多,太烂了不好吃,就跟蒸饭一样。

晴861001 初中一年级

楼主这个皮改怎么做啊

cleveland007 大学三年级
晴861001发表于 2016-04-09 16:15 楼主这个皮改怎么做啊

说得很清楚了啊!面粉加水调

老河口锅巴 小学五年级

想吃

壮壮APPLE 硕士二年级

皮子做滴相当好哇 你自己做的吗

贪吃猫猫w 大学一年级

请问倒面皮前锅里面需要加油吗?

zoe1979116 硕士一年级

厉害

cleveland007 大学三年级
贪吃猫猫wan发表于 2016-05-07 17:09 请问倒面皮前锅里面需要加油吗?

不需要,小火,一定要不粘锅

cleveland007 大学三年级
壮壮APPLE发表于 2016-05-07 17:02 皮子做滴相当好哇 你自己做的吗

是啊!我做过千层蛋糕的人,毫无压力啊

cleveland007 大学三年级
zoe1979116发表于 2016-05-07 17:13 厉害

谢谢!一般般啦,不过真的不好一般的好吃,楼下老通城的都没我做的好吃。

cleveland007 大学三年级
老河口锅巴发表于 2016-05-07 16:53 想吃

暂时没时间搞,只供自己家人吃。太忙太忙了。不知道这个搞微信有没有人买,不过我上班的,没时间送

壮壮APPLE 硕士二年级
cleveland007发表于 2016-05-07 18:40 是啊!我做过千层蛋糕的人,毫无压力啊

那你这个皮子真是摊的太好哒 你是怎么摊的啊

cleveland007 大学三年级
壮壮APPLE发表于 2016-05-07 18:54 那你这个皮子真是摊的太好哒 你是怎么摊的啊

我上面说得很清楚了啊

cleveland007 大学三年级
壮壮APPLE发表于 2016-05-07 18:54 那你这个皮子真是摊的太好哒 你是怎么摊的啊

重点就是面糊要稀,皮要薄,一定要不沾锅。面糊倒进去时,锅倾斜,刚好摊一个薄薄的饼,多余的面糊倒出来。怕控制不好就直接离火倒面糊。

dianawuhan 得意大咖

做的好好

壮壮APPLE 硕士二年级
cleveland007发表于 2016-05-07 20:15 重点就是面糊要稀,皮要薄,一定要不沾锅。面糊倒进去时,锅倾斜,刚好摊一个薄薄的饼,多余的面糊倒出来。怕控制不好就直接离火倒面糊。

你摊面糊时倒的油少不少呀

cleveland007 大学三年级
壮壮APPLE发表于 2016-05-07 20:35 你摊面糊时倒的油少不少呀

不放油

cleveland007 大学三年级
dianawuhan发表于 2016-05-07 20:30 做的好好

谢谢

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