抽空试试,谢谢分享
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在冷藏放多久?一晚上会不会成冰坨坨
没事不冒泡发表于 2016-04-19 06:28 在冷藏放多久?一晚上会不会成冰坨坨
不会。冷藏属于第二次慢速发酵,这样口感更加。是冷藏,不是冷冻,所以请放入冰箱保鲜那边。
哦!好,谢谢
太厉害了,好想学呀!
我就是揉面搞不好 这个可以试试
Sunshine150530发表于 2016-04-18 23:59 看个人喜好吧,我喜欢这种面包,添加少健康。
就是多揉个膜,一样很健康的
比外边卖的还好看,真不错
喜喜妈发表于 2016-04-19 09:59 比外边卖的还好看,真不错
谢谢
这样的口感有没有点像馍馍啊
心灵手巧,赞一个
欣欣然发表于 2016-04-19 10:21 这样的口感有没有点像馍馍啊
很少吃馍馍,不知道啥口感。但是在欧洲的餐厅,餐前他们会上这种面包,沾着橄榄油和海盐吃,很香。
收藏试试~
欧包口感没有普通面包那么好,但是胜在健康,真是减肥好搭档!
正好家里面包机坏了,没办法揉,今晚我就试起来!
烤制的时候需要在烤箱里面加水制造蒸汽么?
感觉比较简单,不用揉面太好了,收起
白小宸发表于 2016-04-19 11:47 烤制的时候需要在烤箱里面加水制造蒸汽么?
需要的,帖子里我漏写了,稍后编辑下。
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