刚在看这帖子的时候不知从哪飘出来一股卤肉的气味，搞得我都以为出现幻觉了
刚在看这帖子的时候不知从哪飘出来一股卤肉的气味，搞得我都以为出现幻觉了
学习 喜欢吃猪蹄
江城潮爸发表于 2016-05-05 11:57 我正在参加【美味厨房】线上征文活动，还有豪礼相送哦！→活动入口←今天这道菜，应该算是家常菜中的大菜吧，响应一些吃货的强烈要求，今天给大家露一手。
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/生
怎么区别前蹄后踢啊
ggyyde77发表于 2016-05-05 15:22 你家的锅和勺都是大厨用的
锅是生铁锅
lhh发表于 2016-05-05 15:25 潮爸的食材都是好东西，我们这边都买不到，买的一样的，做出来口感也不好！真心觉得你爱人幸福！我能说我每天看你的帖子吗！
感谢这么夸我，哈哈
我都不好意思了
泽希发表于 2016-05-05 15:39 直流口水～～～
必须的，猪蹄子真香啊在家做着试试呗
yuxiao2005发表于 2016-05-05 15:41 点赞，就是这个菜好花时间，我一般选择高压锅
高压锅快是快，口感和嚼劲要略微
苹果宝贝甜甜发表于 2016-05-05 15:47 天啦，又会做大菜，图也拍的超级美啊！
哈哈，感谢捧场噢手机照的，见笑了
nmissy发表于 2016-05-05 15:54 好像和红烧肉做法差不多？
是滴，手法差不多
仍然微笑发表于 2016-05-05 15:55 今晚也是吃蹄花
太棒了
耶耶斯发表于 2016-05-05 16:03 另外 我昨天清冰箱 发现了一包羊肉 羊肉啊！！！ 今天都立夏了 不想吃烧的 也不想炖汤 打算做白切羊 请问有没有好方子呀 我在网上看了下 方子都不加盐 感觉只有香料会 ...
羊肉属于温补肉类，这会儿吃吃其实也无所谓的
唯一一点要注意，如果是羊排羊腩这些，一定要焯水，加点料酒和花椒大料一起煮煮，这个环节一定要。
江城潮爸发表于 2016-05-05 19:20 必须的，猪蹄子真香啊在家做着试试呗
下午看了你的帖子，特意跑去超市买，结果没有了
，之前看那个鲈鱼的帖子，跑去买，又没有了
鲜贝发表于 2016-05-05 17:56 刚在看这帖子的时候不知从哪飘出来一股卤肉的气味，搞得我都以为出现幻觉了
哈哈你太有幽默细胞了
yangrong818发表于 2016-05-05 16:04 潮爸推荐一下老抽和生抽用什么牌子的
生抽我用六月鲜比较多，老抽就李锦记吧
琳琳她爸发表于 2016-05-05 16:32 生抽六月鲜的不错，老抽我家爱用李锦记的
哈哈握手我也是这样搭配的
dianawuhan发表于 2016-05-05 16:06 你不懂一般的工薪阶层每天就只赚那几十块钱
所以要尽量在家吃饭
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