一天一天发表于 2011-3-29 21:04 搞点吃滴先解决哈
我也要自己做寿司。LZ材料是超市买滴吧?那个米饭是糯米呢?
一天一天发表于 2011-3-29 21:04 搞点吃滴先解决哈
我也要自己做寿司。LZ材料是超市买滴吧?那个米饭是糯米呢?
今天我做了这个,粘手的问题很好解决,拿米之前手沾水,和切的时候刀沾水一个道理
娃娃1985发表于 2011-3-29 21:39 今天我做了这个,粘手的问题很好解决,拿米之前手沾水,和切的时候刀沾水一个道理
那包出来会不会湿啊?好聪明 手沾水
我的刀反正只冲一哈水 然后甩干 然后一直切下去 现在保持刀口蛮平 就是圆不圆方不方滴问题鸟
在拼购板块里面找,有个帖子拼寿司材料的,蛮划算
娃娃1985发表于 2011-3-29 22:00 回复 一天一天 的帖子不会啊 沾水而已,又不是让手滴水。我切的时候也是切一次,沾次水
下次准备点冷开水 因为我懒 刀子沾滴自来水
我在HAPPY站台里买的 别个做不记得是带手套还是光手做 也冒沾东西 米一点都不粘 跟米肯定蛮大关系 我在想下次干脆不放糯米了
娃娃1985发表于 2011-3-29 22:02 回复 口口娜露 的帖子在拼购板块里面找,有个帖子拼寿司材料的,蛮划算
谢谢分享哦!
娃娃1985发表于 2011-3-29 22:02 回复 口口娜露 的帖子在拼购板块里面找,有个帖子拼寿司材料的,蛮划算
我看了那帖子 还好咧。。。不是蛮便宜
我找了家一样滴沙拉酱才5。5 不过还是冒下手 哎
我在那家原价买的,必备材料买齐才花了34,没用拼购价,这样可以6件包邮到家。其他我不知道,里面的芥末酱5.5 中百仓储特价9.5 所以我觉得很划算了
比我做的真是好多了。。你看看我的保证吃不下去~
娃娃1985发表于 2011-3-29 22:09 回复 一天一天 的帖子我在那家原价买的,必备材料买齐才花了34,没用拼购价,这样可以6件包邮到家。其他我 ...
包邮还可以啦
小小小蓉蓉发表于 2011-3-29 22:14 比我做的真是好多了。。你看看我的保证吃不下去~
看鸟看鸟滴。。。
你就是不该把沙拉酱抹到饭高头撒 然后肯定冒包紧 跟我第一次一样 一切就散鸟
下次沙拉酱另外沾吧 我今天沾滴咸沙拉 也可以
哇 看起来好想吃哦
晶晶宝贝发表于 2011-3-29 22:30 哇 看起来好想吃哦
刚看到一才升博的 现在来个博士后 好牛叉啊
就带一次性手套去抓饭、揉饭、压饭,随你怎么折磨饭~手套也不粘,手也不粘,哦也~
这是我在小摊上买寿司偷学回来的 HOHO
不过我每次都只是普通米饭,没用糯米,有点糯米应该也不会粘吧,你可以试试
这个点看这个好饿啊!!5555,去睡觉!
一天一天发表于 2011-3-29 11:36 仔细研究了下几个新帖子总结我的紫菜包饭:米饭铺太厚,内容还是太多!!
糯米粘手,你在铺糯米的时候手上蘸些水就会好些。 切寿司的时候也是, 刀上有点水的话好切。
你的寿司颜色很漂亮哟。
一天一天发表于 2011-3-29 11:36 仔细研究了下几个新帖子总结我的紫菜包饭:米饭铺太厚,内容还是太多!!
才发现, 前面已经有朋友已经回答过你了。 跟我的答案一样/:-
不错啊~看起来很漂亮哦~
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