搅拌器是不是得买电动的？
搅拌器是不是得买电动的？
我有空也去试试
cinderella3421发表于 2016-05-15 04:31 鸡蛋生的？
比外面吃添加剂强吧
九九妈妈0发表于 2016-05-15 06:36 鸡蛋是生的可以吃吗，感觉你的方子差一个步骤
什么步骤
appiepig发表于 2016-05-15 06:50 蛋清分离是不是要买专业设备
不用专业设备
桂熙媛发表于 2016-05-15 07:17 搅拌器是不是得买电动的？
是的，手动的打起来累
好能干啊，还差一张吃冰淇淋的图片喔～～～
爱笑的雨夜花发表于 2016-05-15 07:42
等我家孩子吃的时候我记得拍一张
姐只会喝醋发表于 2016-05-15 07:37 蛋黄加热的话是不是要隔一个小时搅打一次
不用搅啊，直接放冷冻室里冻三个小时就好了。我看要搅打的都是放了牛奶的。
kenowang发表于 2016-05-15 08:21 不用搅啊，直接放冷冻室里冻三个小时就好了。我看要搅打的都是放了牛奶的。
放出来回温几分钟也硬吗？
姐只会喝醋发表于 2016-05-15 08:26 放出来回温几分钟也硬吗？
硬，就中间是软的。
看着很简单，有机会试试
路过
有些人就是那么奇怪，外面一堆添加剂的冰淇淋吃的蛮大劲，自己用生鸡蛋做的冰淇淋就质疑这啊那的
姐只会喝醋发表于 2016-05-14 18:42 方子的名字是谁的
自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
有蛋腥味不
学习了，谢谢！
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