美味厨房

夏日必备--芒果糯米糍~

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夏日必备---芒果糯米糍~~

当当当当~~

其实我个人对芒果不是特别感冒啦

奈何我家LG喜欢

so我在芒果糯米糍里面偷天换日的做了几个香蕉糯米糍~~

给大家分享啦~

芒果糯米

参考分量12个

糯米粉90克

玉米淀粉10克

椰浆150克

牛奶50克

糖粉50克

黄油15克(隔水融化)

蛋黄1个

芒果适量

椰蓉适量

做法:

1.椰浆,牛奶,糖粉黄油蛋黄混合,搅拌均匀

2.加入糯米粉,玉米淀粉搅拌均匀

3.盖上保鲜膜

4.放入蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟,熟之后会成固态

5.稍冷却后拿筷子搅拌至光滑细腻

6.冷却后放入冰箱冷藏1到2个小时

7.芒果切小丁(或者香蕉~)

8.冷藏好的糯米面团分成30克左右一个

9.包入芒果(或者香蕉~),在椰蓉里滚一下,冷藏食用,Z好一天食用完

我的烘焙日记--记录我的烘焙成长之路 http://www.deyi.com/thread-8478486-1-1.html

标签

烘焙 甜品 糕点
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3不明觉厉aWZ 得意陪审团

这个看起来不错,教程也比较简单

汤忧郁and郑开心 初中三年级
百变珊珊发表于 2016-05-15 12:28 这个看起来不错,教程也比较简单

简单啦,做起来方便

落o雯 高中二年级

看着美味

哈拉巴卡 得意陪审团

记号一个,

汤忧郁and郑开心 初中三年级
落o雯发表于 2016-05-15 18:14 看着美味

吃起来也美味哦

汤忧郁and郑开心 初中三年级
哈拉巴卡发表于 2016-05-15 19:50 记号一个,

记吧记吧,记得有机会自己做着吃哦~

果儿贝妈 高中三年级

下次休息一定做着试试,我喜欢榴莲的

kathyhanyu 博士后

像雪媚娘

猪猪头 超级意粉

喜欢芒果糯米糍

爱吃豆皮的考拉 博士二年级
潜水妖 高中一年级

香蕉会氧化变黑吗

新起点46 高中三年级

我也做过,挺好吃的,我是加的牛奶,没有加椰蓉

黑皮一夏 大学四年级

太有才了

rebecca0208 高中一年级

收藏,以后好找

颂晓 大学三年级

cadief 博士二年级

学起来!

汤忧郁and郑开心 初中三年级
可乐?发表于 2016-05-16 08:01 下次休息一定做着试试,我喜欢榴莲的

也可以哟~下次我也来个榴莲的

汤忧郁and郑开心 初中三年级
kathyhanyu发表于 2016-05-16 08:22 像雪媚娘

有时间也把雪梅娘的方子发上来,我都照好了~

zhangdankitty 硕士三年级

看着美味

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