美味厨房
xu_hui7605 大学一年级
xu_hui7605 大学一年级
xqingsky发表于 2016-05-31 15:52 请问一下lz用的是有盐黄油还是无盐的啊

无盐的

新手多多关照 初中一年级
xu_hui7605发表于 2016-05-31 20:03 黄油的方子不存在跑油啊,因为黄油需要冷藏储存,所以做好后要放到冰箱里。

如果不用黄油,用色拉油,橄榄油呢?

xu_hui7605 大学一年级
新手多多关照发表于 2016-05-31 23:07 如果不用黄油,用色拉油,橄榄油呢?

如果不用黄油,用等量的植物油替换就可以了,建议用玉米油,用植物油做的味道会清淡一些。

wengy040415 大学三年级

求地址

豆豆家家 高中三年级

guanglei923 硕士一年级

迷糊的机灵鼠 大学二年级

亲,如果把黄油换成玉米油是一样的克数吗

xu_hui7605 大学一年级
迷糊的机灵鼠发表于 2016-06-03 16:11 亲,如果把黄油换成玉米油是一样的克数吗

是的

种豆种瓜 小学一年级

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简单秀 大学四年级

亲短个所有地址吧,谢谢

:MISS 高中三年级

都是心灵手巧的人

永远状况外 初中一年级

风清和云淡和 初中二年级

照着楼主的方法做了一些,口感媲美仟吉!

风清和云淡和 初中二年级

太好吃了!

未来有多久 初中一年级

xu_hui7605 大学一年级
风清和云淡和发表于 2016-06-05 17:39 照着楼主的方法做了一些,口感媲美仟吉!

喜欢就好呀!

迷糊的机灵鼠 大学二年级

楼主我想问问,我今天做的很难脱模并且觉得有点湿是不是抄的不够干的原因啊?但是又炒时锅底很容易就糊了

xu_hui7605 大学一年级
迷糊的机灵鼠发表于 2016-06-05 17:54 楼主我想问问,我今天做的很难脱模并且觉得有点湿是不是抄的不够干的原因啊?但是又炒时锅底很容易就糊了

是没炒干的原因,你用小火,不粘锅来炒,如果你分量比较少,也比较容易糊

迷糊的机灵鼠 大学二年级

好的!我之前煮了一斤脱皮绿豆,上次做了十五六个,今天把剩下的都炒了我实在是炒不动了,塞到冰箱冷藏里面了,明天再炒吧!谢谢哈

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