看岛我饿了

狗狗看着你在·他也要吃··

我就是 看了你这个帖子 也手痒

自己克做了下

结果 完全完全不能吃啊 我失败了啊

糖是挂上去了 也拉了点丝丝出来 结果一吃 是苦滴 是苦滴啊

浪费了一大哈糖和油

不知楼主成功了没 传授下经验呗

啊~~~为莫斯你滴糖是苦滴？

是不是你炒糖的时候油放多了？

你炒出来的糖是黑色还是金黄色？

金黄色才是正常的哈！

炒糖的时候油少放一点，炒一下觉得可以拉出丝就放苹果，放了苹果翻两下就赶紧起来

糖炒时间长了也会糊的，糊了就苦了

对了，你看你的糖一放下去的时候是不是由白色慢慢变金黄色？还是迅速就黑了？

黑了就说明油放多了，我第一次炒就这样，然后我慢慢就闻到糊味了，这样炒出来的也是苦的

还可以呀

瞧着小狗的眼神哦 呵呵

哦哦 我也感觉是油放多了

看来要少放点咧~~糖就放了一锅铲　　够不够咧？

我感觉少了

不过看你喜不喜欢吃糖~~~~话说喜欢这个菜得应该都喜欢吃糖的~~~呵呵

我是直接用糖罐子往锅里倒的，嘿嘿

你糖也不用炒太久，化开了其实就可以倒苹果进去了

炒时间久了也会糊。。。

这都看出来啦.~~

糖的量是么样把握呢

介个~~~如果你问我~~~我的答案是越多越好~~~~我爱吃糖~~~~~

我用了两个苹果，然后用的是舀汤的大汤匙是2瓢半

这个看你自己啦

这么难。。。。。。。/:

好可爱滴博美啊