一、首先我承认潮爸的食材很新鲜,很棒二、我也承认食物出品味道肯定还不错
三、但是什么海鱼、鲍鱼,鱿鱼等等都是酱油红烧,还美其名曰原汁原味的口感,这个我就不能接受了啊,其实很多东西清蒸,用特殊的调料全淋,不止是真的鲜美,而且色泽剔透,令人垂涎欲滴,而把海味都拿青椒、大葱这样烧了,总觉得就是湖北菜了~~并没有很大的食欲
不喜勿喷
一、首先我承认潮爸的食材很新鲜,很棒二、我也承认食物出品味道肯定还不错
三、但是什么海鱼、鲍鱼,鱿鱼等等都是酱油红烧,还美其名曰原汁原味的口感,这个我就不能接受了啊,其实很多东西清蒸,用特殊的调料全淋,不止是真的鲜美,而且色泽剔透,令人垂涎欲滴,而把海味都拿青椒、大葱这样烧了,总觉得就是湖北菜了~~并没有很大的食欲
不喜勿喷
别个又不是厨子,一个男的这么用心这么喜欢的做菜,把老婆小孩照顾的这么好已经是值得夸奖的啊
一个男人会做菜已经很不错了,湖北都偏爱重口味的吃的,清蒸是不是太清淡,每个人喜欢的口味不一样,他只是做了他爱吃的口味拿出来分享而已
各有喜好,我也有不跟风的权利OK
做得蛮好啊
看个人口味了,饮食清淡的可能喜欢他做的菜
重口味的就不用看了
做得好,花心思了,其他不解释
你也做撒 然后把步骤发出来 我是看他做菜发的步骤学习了蛮多的
我觉得潮爸做的菜很不错啊,给了我很多做菜的灵感,,平时自己家里吃的总是老三样,看了潮爸的贴,真心觉得很多菜都可以尝试,而且他做菜的方法都非常简单,比较符合现在的健康饮食,,,个人喜好而已,,
美美狮子发表于 2016-05-26 11:45 一、首先我承认潮爸的食材很新鲜,很棒二、我也承认食物出品味道肯定还不错三、但是什么海鱼、鲍鱼,鱿鱼等等都是酱油红烧,还美其名曰原汁原味的口感,这个我就不能接受了啊,其实很多东西清蒸,用特殊的调料全 ...
同意,做法都很简单,只是强调了食材的野生与新鲜,再加上图比较好看
还可以
这你还发个帖子来说?醉了
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主要是他的食材太难买不太大众化...但是做法还是很大众化的!我还是喜欢另一位做菜,很家常..下班休息都可以买得到..很实在也很实用!不过这是别人自己的品味....自己喜欢就好...你就么在这里喷了....你喜欢蒸你就蒸撒!
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我觉得就很好啊,做菜习惯难免有偏好,而且看潮爸做菜过程,也会启发自己,并不是照本宣科的东西才是好的吧,我们看一个人不是应该更应该关注他的优点么?
确实一般般啊
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