美味厨房
zhoumoxuan 初中一年级

有配料重量吗?

3不明觉厉aWZ 得意陪审团
姐只会喝醋发表于 2016-05-28 23:18 我就去年做过两次,我一般做东西都可以一次成功

所以我还是要多学多练

3不明觉厉aWZ 得意陪审团
姐只会喝醋发表于 2016-05-28 23:17 买去皮绿豆用水泡十几个小时,泡好以后蒸熟 绿豆100克,黄油25克,白砂糖30克,麦芽糖20克,分量自己增减配方绿豆泡好以后加一点点水隔水蒸熟,然后压成绿豆泥

感谢你的教程,我下次再试试

潇笑哥 大学四年级

不错

姐只会喝醋 得意陪审团
zhoumoxuan发表于 2016-05-29 00:21 有配料重量吗?

买去皮绿豆用水泡十几个小时,泡好以后蒸熟 绿豆100克,黄油25克,白砂糖30克,麦芽糖20克,分量自己增减配方

绿豆泡好以后加一点点水隔水蒸熟,然后压成绿豆泥

锅里放黄油倒入绿豆泥小火炒,翻炒几下以后加入白砂糖和麦芽糖不停翻炒,炒成团

你要细腻就过筛以后压模,我没有过筛也还好,偶尔吃到一点颗粒而已

hbbz教育 初中三年级

只爱绿豆沙~

姐只会喝醋 得意陪审团
百变珊珊发表于 2016-05-29 07:10 感谢你的教程,我下次再试试

不用谢

喵喵m 高中三年级

我想学

姐只会喝醋 得意陪审团
喵喵m发表于 2016-05-29 14:52 我想学

楼上有写制作方法,你翻一翻

姐只会喝醋 得意陪审团
hbbz教育发表于 2016-05-29 08:38 只爱绿豆沙~

我也爱

tina泡泡 大学四年级

楼主短个做法吧,还有材料的地址?拜托啦。

姐只会喝醋 得意陪审团
tina泡泡发表于 2016-05-29 23:27 楼主短个做法吧,还有材料的地址?拜托啦。

楼上有做法,你翻翻看,材料是鸟儿妙厨买的

mei8966 大学四年级

醋姐还混美食版块呀

姐只会喝醋 得意陪审团
mei8966发表于 2016-05-30 09:34 醋姐还混美食版块呀

混了好久了

悠然随心DIY 硕士一年级

这个放锅里炒过吗?

姐只会喝醋 得意陪审团
linlin41发表于 2016-05-30 10:39 这个放锅里炒过吗?

是啊,抄过

减肥是口号 大学二年级

求制作方法

姐只会喝醋 得意陪审团
词词妈发表于 2016-05-30 23:06 求制作方法

你往楼上翻

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