准备材料:
首先要准备姜蒜水,用开水烫了以后,放冷水晾凉。锅里煮上一锅水,沸腾之后下生面,再次沸腾把面捞出来,加油,用风猛力吹冷。
芝麻酱加2小勺,蒜水至少加6汤匙,多加点醋,盐和生抽,糖一点,其他随意,美味的凉面就做好啦!
刚开始碗里要有水,吃着吃着水就吸收进去了,反正会越吃越干
准备材料:
首先要准备姜蒜水,用开水烫了以后,放冷水晾凉。锅里煮上一锅水,沸腾之后下生面,再次沸腾把面捞出来,加油,用风猛力吹冷。
芝麻酱加2小勺,蒜水至少加6汤匙,多加点醋,盐和生抽,糖一点,其他随意,美味的凉面就做好啦!
刚开始碗里要有水,吃着吃着水就吸收进去了,反正会越吃越干
不错
回去要自己试一试
凉面还是觉得在重庆吃到的味道不错
妮哒烨发表于 2016-06-16 12:00 凉面还是觉得在重庆吃到的味道不错
我觉得家里的也不错,还有油焖大虾的地方,凉面也可以。
哀嚎的叫声发表于 2016-06-16 11:58 回去要自己试一试
好吃的凉面是不加芝麻酱的不然跟热干面似的味道
liulin1213发表于 2016-06-16 13:13 好吃的凉面是不加芝麻酱的不然跟热干面似的味道
原来吃的口水凉面不加芝麻酱觉得还可以,我觉得现在吃的好吃的凉面也有芝麻酱,跟热干面的味道完全不同啊,感觉很清爽,不像热干面那么厚重。
不错
挺简单的,回去我也要做一下
爱好学习发表于 2016-06-16 13:53 挺简单的,回去我也要做一下
自己做的味道应该也是不错,劳动成果一般还是很香的
按照这个做
天在龙飞发表于 2016-06-16 16:12 按照这个做
回去要自己试一试
cecilly917发表于 2016-06-16 18:38 回去要自己试一试
好嘞
xu_hui7605发表于 2016-06-16 13:25 原来吃的口水凉面不加芝麻酱觉得还可以,我觉得现在吃的好吃的凉面也有芝麻酱,跟热干面的味道完全不同啊,感觉很清爽,不像热干面那么厚重。
不加芝麻酱的好吃凉面才是真好吃
xu_hui7605发表于 2016-06-16 18:38
明天就试一试
不错
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