是不是没有炒好,水份没有收干?
或者是油还没有炒匀
是不是没有炒好,水份没有收干?
或者是油还没有炒匀
图一是配方,图二把油,糖,绿豆放进克一起开小火不停搅拌,直到炒成一坨不沾的,差不多的时候试哈口感,图三我的成品
小头儿子的麻麻发表于 2016-07-01 23:18 图一是配方,图二把油,糖,绿豆放进克一起开小火不停搅拌,直到炒成一坨不沾的,差不多的时候试哈口感,图三我的成品
差不多的方子!就是我没有炒到不沾!
妮妮er发表于 2016-07-01 23:28 差不多的方子!就是我没有炒到不沾!
嗯嗯那就多炒哈
小头儿子的麻麻发表于 2016-07-01 23:30 嗯嗯那就多炒哈
好滴,谢谢哈
flowcat发表于 2016-07-01 23:09 是不是没有炒好,水份没有收干?或者是油还没有炒匀
是的
学习了
給黄油 会好些~
要撒点炒熟的粉子好脱模
网上有卖绿豆粉的。直接买了做。别个都是机器脱壳。
玉竹竹发表于 2016-07-02 08:56 給黄油 会好些~
我是给的黄油
天在龙飞发表于 2016-07-02 06:26 学习了
昵昵洋洋发表于 2016-07-02 17:41 要撒点炒熟的粉子好脱模
我的粉子很容易卡到模具缝里面
明亮11发表于 2016-07-02 17:51 网上有卖绿豆粉的。直接买了做。别个都是机器脱壳。
是滴,还有脱皮绿豆,我是来不及网购了
出沙好麻烦
妮妮er发表于 2016-07-02 18:47 我的粉子很容易卡到模具缝里面
所以要锅里炒熟
芋头麻麻发表于 2016-07-02 18:52 出沙好麻烦
啥叫出沙
昵昵洋洋发表于 2016-07-02 19:39 所以要锅里炒熟
我觉得应该熟了,蒸了快一个小时
妮妮er发表于 2016-07-02 19:46 我觉得应该熟了,蒸了快一个小时
我是说脱模的粉子炒熟
昵昵洋洋发表于 2016-07-02 19:54 我是说脱模的粉子炒熟
好的
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