我承认我无聊，中午做了糖霜花生米后又跑去江滩看海。带上自制花生豆，自备一杯热咖啡，搭配2根居家旅行必备单品辣条，脚踩无敌风火轮，一个人看看海，发发呆，打发下无聊的时间挺好！
补充教程：
1. 先什么都不放，小火炒花生米，炒到花生米噼里啪啦炸开了，没声音就熟了。
2、炒熟等量面粉，都是干锅炒，稍微翻炒几下即可，别炒到发黄否则离糊不远了，盛起来待用。
3、洗锅后，白糖若干，清水若干，炒至起泡，觉得水份多了的话可以多煮一会儿
6. 冷却后就酥脆了
下次尝试做怪味花生豆。
本帖Z后由 木羊 于 2016-7-5 18:22 编辑
跑去江滩看海？这明显是病句
keelng发表于 2016-07-03 20:33 跑去江滩看海？这明显是病句
哈哈
花生可以考虑把皮去掉
可以考虑搞个脚盆加车胎，坐在海面吃花生米，几有吊吊哦
金胖胖发表于 2016-07-03 20:43 花生可以考虑把皮去掉
花生皮也有食用价值的哦
whl540507800发表于 2016-07-03 20:49 可以考虑搞个脚盆加车胎，坐在海面吃花生米，几有吊吊哦
屌到不见了么办？
不会的翻了还可以下去捉王八
没啥销路
我也想试试，粉子什么地方买
第三张图是糖粉？楼主配个操作过程呗
火候掌握得不错
百变珊珊发表于 2016-07-03 21:07 我也想试试，粉子什么地方买
就面粉
新手多多关照发表于 2016-07-03 21:08 第三张图是糖粉？楼主配个操作过程呗
1. 先什么都不放，小火炒花生米，炒到花生米噼里啪啦炸开了，没声音就熟了。
2、炒熟等量面粉，都是干锅炒，稍微翻炒几下即可，别炒到发黄否则离糊不远了
3、白糖若干，清水若干，炒至起泡，觉得水份多了的话可以多煮一会儿
4. 放入炒好的花生米使每一颗都裹上糖稀
5、放入炒好的面粉快速翻炒均匀，使其裹上面粉
6. 冷却后就酥脆了
老诗发表于 2016-07-03 21:30 火候掌握得不错
第一次炒还好木有糊
可以考虑搞个脚盆加车胎，坐在海面吃花生米，几有吊吊哦
简单、美味
卖相不错，水涨了好多
木羊发表于 2016-07-03 23:34 1. 先什么都不放，小火炒花生米，炒到花生米噼里啪啦炸开了，没声音就熟了。2、炒熟等量面粉，都是干锅炒，稍微翻炒几下即可，别炒到发黄否则离糊不远了3、白糖若干，清水若干，炒至起泡，觉得水份多了 ...
好的
木羊发表于 2016-07-03 23:26 就面粉
改天我要试一下
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