看着好美味
看着好美味
楼主能不能再说详细点,我今天试过了,没有成功,没有发起了,面粉蒸完了还是稀稀的,不能吃,我用的小麦粉,没有放牛奶,是这个原因吗?其他我都是按步骤做的,请指教!
sunyan0218发表于 2016-09-05 22:41 楼主能不能再说详细点,我今天试过了,没有成功,没有发起了,面粉蒸完了还是稀稀的,不能吃,我用的小麦粉,没有放牛奶,是这个原因吗?其他我都是按步骤做的,请指教!
我每次都成功了,要发酵到2倍大之后再蒸!家里有烤箱打到发酵档的话30就能发酵好了!用牛奶的话会口感醇厚一些
sunyan0218发表于 2016-09-05 22:41 楼主能不能再说详细点,我今天试过了,没有成功,没有发起了,面粉蒸完了还是稀稀的,不能吃,我用的小麦粉,没有放牛奶,是这个原因吗?其他我都是按步骤做的,请指教!
面粉我以前用过普通面粉也就是中筋面粉做玉米发糕,不过配方不同,没有什么可比性
冒牌天后发表于 2016-09-05 08:36 看着好美味
味道很不错
tingyao发表于 2016-09-04 22:43 厉害
天在龙飞发表于 2016-09-04 18:29 那倒是
嗯,昨天又做了一个6寸的!用烤箱发酵档30分钟就发好了
干锅土豆发表于 2016-09-04 16:35 米发糕更好吃一点
米发糕没有研究怎么做
beibinuo发表于 2016-09-04 12:08
杨团团发表于 2016-09-04 11:43 学习
赶紧试试吧!
小肉团发表于 2016-09-04 10:46 记号
嗯,试试呗
蔓城之沫发表于 2016-09-04 10:06
女人心发表于 2016-09-04 09:56 为什么我的发不高!!
温度不够?或者不是用的耐高糖酵母就要多给1克酵母
zhumingzhu0613发表于 2016-09-04 09:50 是的,还要继续努力
加油,相信自己
恋上美食发表于 2016-09-09 20:29 加油,相信自己
等我瘦了,就吃吃吃
zhumingzhu0613发表于 2016-09-09 22:24 等我瘦了,就吃吃吃
嗯,注意锻炼还是可以吃吃吃的
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