美味厨房
武艺 小学四年级

,不错不错,我也喜欢自己烘培,向你学习啦

嗨兔桑 高中三年级
还原发表于 2016-07-28 14:03 我用面包机揉一个小时都揉不出膜。。。。。已经快放弃了。。。。。。

那面筋都断了

黎小二 得意陪审团

看着姥姥吃的样子

还原 大学一年级
嗨兔桑

我家一次揉面程序是十五分钟,每十五分钟我就去看一次出膜没。。。。。永远都是那样好绝望

嗨兔桑 高中三年级

半个小时就出膜了,,,,2个程序。。

浅夏娅米 硕士三年级

uuwu2015 小学三年级

请赐教楼主

美妞儿 大学一年级

好厉害,求教程

霭子露6 大学一年级

觉得做得好好啊,出售不?天热都不知道每天过早吃什么

Yuki呼噜 大学三年级

是用烤箱做的吗

欧晓橙 大学一年级

现在都开始做软欧了哦

橘子橘 小学二年级

揉面是手揉还是厨师机啊

唐泞神仙小鱼 硕士三年级

楼主,是不是该对大伙有个交代。无步骤

蓝心的沧海 博士后

统一回复一下,用KA的厨师机揉的面。

烤箱是家德堡65升的。不建议买这个品牌,温差太大。家用的可以买柏翠的那款号称温度一度的。

方子的话。下厨房有好多。

面包机揉面也是很好的。揉两次面。再发面。整形。再发面。再入烤箱烤。这样的话效果会好很多。

面包暂时不出售。因为制作时间太长,制作产量太少。自家人都不够吃。

蓝心的沧海 博士后
还原

是手揉还是机器.可以用面包机揉面.一次十五分钟.基本上揉两次就OK了.

movenda 高中三年级

好能干

向曰癸的微笑~ 超级意粉

路过

雨顺 大学三年级
还原发表于 2016-07-28 14:03 我用面包机揉一个小时都揉不出膜。。。。。已经快放弃了。。。。。。

面包机揉40多分钟就可以出膜

sunnywlj 大学四年级

巧手啊

ca33 小学六年级
蓝心的沧海发表于 2016-07-27 12:17 图片原创,谢绝外借。谢谢。天太热,每天都不想出门过早。那就在家吃自己烤的面包吧!

你这都是自己手揉的面吗

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