,不错不错,我也喜欢自己烘培,向你学习啦
,不错不错,我也喜欢自己烘培,向你学习啦
还原发表于 2016-07-28 14:03 我用面包机揉一个小时都揉不出膜。。。。。已经快放弃了。。。。。。
那面筋都断了
看着姥姥吃的样子
我家一次揉面程序是十五分钟,每十五分钟我就去看一次出膜没。。。。。永远都是那样好绝望
半个小时就出膜了,,,,2个程序。。
请赐教楼主
好厉害,求教程
觉得做得好好啊,出售不?天热都不知道每天过早吃什么
是用烤箱做的吗
现在都开始做软欧了哦
揉面是手揉还是厨师机啊
楼主,是不是该对大伙有个交代。无步骤
统一回复一下,用KA的厨师机揉的面。
烤箱是家德堡65升的。不建议买这个品牌,温差太大。家用的可以买柏翠的那款号称温度一度的。
方子的话。下厨房有好多。
面包机揉面也是很好的。揉两次面。再发面。整形。再发面。再入烤箱烤。这样的话效果会好很多。
面包暂时不出售。因为制作时间太长,制作产量太少。自家人都不够吃。
是手揉还是机器.可以用面包机揉面.一次十五分钟.基本上揉两次就OK了.
好能干
路过
还原发表于 2016-07-28 14:03 我用面包机揉一个小时都揉不出膜。。。。。已经快放弃了。。。。。。
面包机揉40多分钟就可以出膜
巧手啊
蓝心的沧海发表于 2016-07-27 12:17 图片原创,谢绝外借。谢谢。天太热,每天都不想出门过早。那就在家吃自己烤的面包吧!
你这都是自己手揉的面吗
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