我的烤箱美味第二集太多了，来第三集啦，啦，啦，啦，啦

今天的美食版怎么看不到贴子？

强人啊!

炸洋葱圈怎么做？

原料：

面粉60克（半杯）

鸡蛋一个

水或啤酒120ml（半杯）

泡打粉一茶勺（5cc）

胡椒粉1/4茶勺（1.2cc）

盐 1/4茶勺（1.2cc）

1）洋葱去皮，洗净，横切成片，用手剥开即可成圈。

2）面粉过筛，然后将其他原料加入，并调和均匀。放入洋葱圈，使每个圈圈都包裹上面糊哦！！

3）加热油锅，待油6成热的时候，将洋葱圈下锅，中火炸至金黄，控油后即可。

文怡博客里的，直接复制过来了，呵呵，用啤酒调更美味！

谢谢!

口水

哇！好想都吃了呵呵

学习了，谢谢楼主

好衫啊！！

椰丝球和燕麦能量球，好馋啊？？怎么做啊？？求解

黄金椰丝球同样来自君之

【黄金椰丝球】(参考分量：30个。配方参考自大菜，特此感谢)

配料：椰丝100克，椰丝10克(沾表面)，低筋面粉35克，奶粉15克，牛奶20克，蛋黄2个，细砂糖(或糖粉)50克，黄油50克

烘焙：烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄。

制作过程：

1、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

2、分次加入蛋黄，并搅拌均匀。然后倒入牛奶，并搅拌均匀。

3、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。

4、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。

5、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。

6、把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝(此步可省略)。

7、照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙。

8、烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉。

楼主太强大了，都很不错，尤其那个饼干礼盒好漂亮

好强大啊，楼主我也做过椰丝球的，不知道是球捏大了，还是没烤熟，结果外面焦了里面还是湿湿的，当时不知道能不能吃就扔掉了

而且接触油纸的那一面特别容易烤糊，不是你这样的均匀的焦黄

炸洋葱圈

牛啊！

我的好像不是很大，大了里面是不容易烤透的

呵呵