哇
感觉很好吃啊
哇
感觉很好吃啊
我想问一下,你说买前腿肉那是纯瘦的吧?但是感觉馅里面有一点点肥的咧,怎么弄啊
maomaochong0发表于 2016-10-05 22:01 难怪。我家都是盖锅盖。总是搞得烂的不行。
煮这种内外不是一种物质的食物,例如饺子,馄饨之类的,火候不能太大,因为火大了,常常是外面煮熟了,但是里面还是生的,因为热传导不进去,需要火小一点,或者中途加水,这样造成内外温差,里面的东西才可以煮熟,所以别人煮饺子的时候常常是加几次冷水进去,其实用小火煮,也能一次性地把饺子煮熟
我每次都包金元宝形
自己做的健康卫生啊
蛋壳小发表于 2016-10-08 23:59 煮这种内外不是一种物质的食物,例如饺子,馄饨之类的,火候不能太大,因为火大了,常常是外面煮熟了,但是里面还是生的,因为热传导不进去,需要火小一点,或者中途加水,这样造成内外温差,里面的东西才可以煮 ...
呵呵,谢谢!!!
前腿不是纯瘦的啊,有肥的,只是不多而已,我选的肥肉多一点的,因为太瘦了,口感很柴,,
前几天也包了哈哈鸡肉香菇的不错哦~
沐芷YOYO发表于 2016-10-09 09:12 回复 艾小然然 的帖子前腿不是纯瘦的啊,有肥的,只是不多而已,我选的肥肉多一点的,因为太瘦了,口感很柴,,
哦,那就是选带点肥的前腿肉,剁碎,放调料,就可以了对吧
是的,,是的,,,
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自己弄的就是实在。我家附近卖煎包的,基本包子里面是空的,就包子上面那个围起来的位置抹了一丁点肉,我也是服了自己,被伤了一次又一次还去吃,谁让我爱吃煎包自己又不会呢。
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