壹心壹奕发表于 2011-5-12 14:12 回复 qidaoshuijing52 的帖子小烤箱也得注意啊 听说满爱烤糊
包锡箔纸是王道
壹心壹奕发表于 2011-5-12 14:12 回复 qidaoshuijing52 的帖子小烤箱也得注意啊 听说满爱烤糊
包锡箔纸是王道
我用微波炉做的还好呀
用的那个微波炉碗,上面带盖子,盖子上有孔的
味道不错也
我男朋友抢着吃
进味
我比较懒 直接锡纸垫到底哈 鸡翅码好 时间调到 中途翻个面 就不管了
我前几天第一次做烤翅,用的也是微波炉,我妈妈和朋友还有我自己都说好吃啊~
我木有拿刀子划,我是拿牙签戳的洞,因为我怕拿刀子划到时候不好看~
而且腌的时间吧,就一直腌着,到6个小时的时候烤几个,然后第二天又烤了几个~第二天的更入味些~
微波炉调的烧烤,正面反面各8分钟~觉得不够到时候再各加分把钟~
出来皮子枯枯的,肉还是很嫩的~
不比外面的烤翅差噢~
用小块的铝箔盖住翅膀,翅尖对着盘中中央。
我家微波炉木有烧烤功能怎么办啊·~~~
我觉得还是备个烤箱的好 群众的意见
我家那个微波炉就是没有烧烤功能的
反正悲剧了
我只能说微波炉跟烤箱还是不一样的,微波炉烤不出那种焦焦的感觉
用水调好麻烦呀 我每次都是直接把粉子撒上去 差不多就放冰箱腌到 他自己会出来水
搞了好几次了 都蛮好
我家做的,也还可以列。。
帮我投票,87号,周家逸http://www.wsjesc.com/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=221
我都木有加水~~
解冻鸡肉的时候有水。。不过我使用烤箱,第一次就很成功
学习
我买过COOK100的,用的烤箱,很成功。我没有按他说的料和水的比例,自己觉得可以粘上去就行了,他的比例太稀了,又浪费,多开几道口子,放在冰箱里腌制一天,我烤的时候用锡纸包着在水分不会流失,你用的微波炉的话我觉得可以盘子底下放点水垫一下,要不然就多叮几次抹点水上试试,包上保鲜膜,不过你要是喜欢考一些简单的东西,建议你买个百把的烤箱,我家就是用的美的的100来元,烤肉烤红薯特好吃
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只会吃的飘过
是不是微波炉功率大了?把火力打小点或者时间短点看看行不?微波炉是不太好掌握火候
不会这么悲剧吧
我第一次烤的就很成功哦
一次要多烤点,一个两个烤就很容易干,多了就干不了啊
然后那个料我腌的时候从来不加水,翅膀洗完后带直接加料
路过··帮顶的·····
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