86人参与话题
# 宅家秀厨艺
宅在家的这段日子里,你的厨艺技能点满了吗?
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今天吃海鲈鱼、胡萝卜炒鲜鲍鱼片。
也是年前从青岛寄来的存货,这种新鲜海鱼一上岸就马上急冻,口感还是相当不错的,虽然跟鲜活时无法比拟,但海鱼毕竟是海鱼,自身的海水咸香
江城潮爸
2020-03-02
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美食DIY
腌黄瓜
下饭神器
在家研究出的下饭神器!酸辣开胃的腌黄瓜,特别爽脆!
近期一直宅家,终于有时间也有心思来做做腌菜了做了自己喜欢的腌黄瓜酸酸辣辣的,配面配饭都很不错而且做法也超简单食材:黄瓜,小米椒,香
西瓜三太郎
2020-03-02
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菜谱分享
炒方便面
美食DIY
来个网红炒方便面!简单又好吃,相信我你一定会喜欢的!
在家待得不耐烦了 看着网上的各种各样的花式厨艺 厨房小白的我们不得不根据有限的食材创造出无效的想象力!这不 正好看着还有两包泡面—
恶童帮
2020-03-02
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减脂餐
美食DIY
芝士蛋糕
2个蛋1杯酸奶,只要会搅拌,就能做出减肥也能吃的芝士蛋糕!
减肥也能吃的蛋糕!无需打发,你只要会搅拌就可以了,手残党、厨房小白的福音啊食材:酸奶(约200g)、15g玉米淀粉、2个鸡蛋做法:
TT的美味日记
2020-03-01
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菜谱分享
美食DIY
肉末蒸豆腐
做新菜啦!肉末烧豆腐吃腻了,咱来个更清爽的“肉末蒸豆腐”如何?
做法我也截图了,这个菜做起来很简单{:boy-tease:}做法:
江城潮爸
2020-03-01
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美食DIY
下午茶
紫米发糕
低脂少油的紫米发糕做个下午茶太可了,全家老小都爱吃!
【紫米发糕】食材:低粉50克,墨江紫米100克 , 植物油25克, 牛奶20克 ,白糖30克, 鸡蛋3个,白醋 几滴。制作方法:1
扭扭の歪歪
2020-03-01
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宅在家里 手艺练起来 各种投食中
现在是中式面点 西式面点各种做做做磨炼手艺的机会来了 哈哈
宝贝小小猫
2020-03-01
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^0^全民嚯嚯面粉之最基本滴葱香鸡蛋饼
其实就是加了鸡蛋和葱滴粑粑,哈哈!面粉加水先搅匀,再加鸡蛋和葱,搅就完了!平底锅刷油,开始摊饼子,就这!对了,一定要小火哈,小火{
旮旯里有颗心
2020-03-01
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披萨?
今天刚刚出炉的披萨,和得意的朋友们分享总结一句话 披萨要好吃 芝士要多放
蜗牛没有壳
2020-03-01
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电饭锅蛋糕初尝试
在家呆久了,Z近看网上都是在家学做蛋糕的教程 终于在昨天面粉买到的情况下 今天就噶事了!1.取四个鸡蛋温水泡五分钟(杀菌)再加入6
恶童帮
2020-02-29
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1
分享
美食
今天吃潮汕美食,正好跟大家聊聊爽脆又弹牙的“鱼册”。
“鱼册”是潮汕地区一种历史悠久的特色美食,传统做法是:新鲜海鱼去骨、剔肉,改刀切小块后槌打成鱼泥,再加少许生粉、适量的盐、上等的大
江城潮爸
2020-02-29
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****第三十八天做的对粑
记忆中做对粑的人都是推着一个大车 车上有很多刨花刨花易燃在那个年代也是很易取的燃料车上还载着一口大平底锅中间有一个碗口大浅浅的凹槽
蜗牛没有壳
2020-02-29
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美味佳肴
烧烤
欠烧烤,欠烧烤
屯了好久的各色食材,各种渠道买了烧烤酱,孜然调料。。终于把烧烤给安排上了。ε=ε=(ノ≧?≦)ノ゜。゜。
小蛇来了
2020-02-29
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美食DIY
美味
下厨房
在家自制油条,不加泡打粉和小苏打,学会不用外面买
【自制油条】制作配料:普通面粉300克 鸡蛋1个 牛奶200ML 白糖20克 酵母3克制作方法:1、碗中放入300克面粉,磕入1个
扭扭の歪歪
2020-02-29
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肉松寿司
昨天在京东到家,永旺超市上下了一个单,然后也不知道怎么手抖买了海苔😂,果吃了一袋说不好吃,今天说能不能做成寿司,那就做吧,没有卷帘
失落的雪花
2020-02-29
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蛋黄酥
美食DIY
战疫情
关家里这么长时间,还是挺想点心的!我有热腾腾的蛋黄酥,羡慕不?
许久没做了,这是憋闷坏了,翻出材料来做一堆,还差点合错面了,技术丢长了啊。关家里这么长时间,还是挺想点心的,后面的下午茶有了,蛋黄
隐猫儿
2020-02-27
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DIY美食
土豆鸡腿饭
战疫情
自制香喷喷的黑椒土豆鸡腿饭,连吃三碗都不够!附上超详细的做法!
这样做的土豆鸡腿焖饭比电饭锅焖饭Q弹劲道,颗粒分明,越吃越香,连吃三碗不过瘾。可以像我一样用砂锅,没有砂锅可以用炒锅。用料:米饭1
~~宇昂~~
2020-02-26
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DIY美食
拔丝苹果
战疫情
纪念这辈子大概最难忘的一个生日,面食、甜品、菜,全了~
从来没有像这样在家,过一个什么都没有的生日~不过生日嘛,本来也就不需要有什么,大家都在一起,就足够了!对,没有错,我的ID就是取的
sisi0226
2020-02-26
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菜谱分享
凉拌土豆片
美食DIY
3分钟就学会的凉拌土豆片,酸辣开胃好吃到飞!厨房小白也能轻松完成!
3分钟就学会的凉拌酸辣土豆片,酸辣开胃,厨房小白也能轻松完成,吃一次就上瘾~食材准备:土豆2个、辣椒粉1勺、孜然粒半勺、白芝麻1勺
桃花花呢
2020-02-26
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发新帖
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