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法式焦糖布丁制作步骤
准备基础材料：准备 200ml 鲜奶油、100ml 纯牛奶、3 颗蛋黄、40g 细砂糖、1 根香草荚（也可用香草精替代），以及适量
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夏日夜宵的永远C位：小龙虾！
六月已经过了一半儿虽然天气越来越热，但也不要紧毕竟我们有着对夏天的无限期待空调、西瓜、雪糕、啤酒、撸串儿……夏天的夜晚，再勾魂的食
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万物皆可药膳
会煲汤熬凉茶的可不止是广东人，在福建，万物皆可药膳，没有什么问题是一碗药膳解决不了的，如果不行，那就来两碗：——读书太辛苦，买点猪
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用一份美好的早餐打卡幸福！
“热爱生命的人，一定早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿又好吃又丰富的早餐。”——蔡澜一朝一食，各地不同。有部叫《早餐中国》的
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大雪，我们吃点啥？
大雪是二十四节气之中的一个，大雪是第21个节气，24个节气分布在整年的各个阶段，由此我们可以看出，大雪节气的到来，意味着这一年走到
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立冬该吃什么？
前几天刚过立冬，立冬是季节类节气，表示冬季自此开始。立冬意味着进入寒冷的季节，我国大部分地区降水显著减少，农林作物进入越冬期，畜牧
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嘘寒问暖 不如热汤一碗
冬日在记忆里总是更为漫长，寒风大雪虽能关在窗外，可身体湿寒的时候，这样天寒地冻的冬天，仍会让人百般不适。即使不懂得养生，也隐约想要
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传统节日的那些美食
在中华民族丰富多彩的节日里，美食始终是不可或缺的主角，各种传统美食，以其独特的魅力，为这些节日增添了别样的风味，更承载了深厚的情感
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天苍苍野茫茫，降温就吃羊羊羊！
年关将至，天气也越来越冷，全国各地的小伙伴均瑟瑟发抖，南方的小伙伴表示“正气”库存已不足，毕竟南方过冬靠“一身正气”。此时，来一碗
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三伏天怎么吃？
三伏酷暑，人体新陈代谢加快，对氧气和养分的需求量增加夏季少吃瓜，换吃参预防中暑是大家首先想到的问题。夏季瓜果众多，特别是西瓜，确能
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霜降补一补，寒冬不受苦
今天是霜降节气，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。霜降，是秋之末、冬将始，此时初霜开始降临，天气渐冷。霜降霜降
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中伏吃丝瓜，祛湿化痰
顾名思义，三伏天是一年中最热的时期，所以如果我们想了解在这段时间吃什么，我们应该首先了解该如何吃它？丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉
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无鸭不过秋，中国哪里的鸭子最好吃？
秋鸭肥美，味甘性凉，可除秋燥正所谓：“鸭欲食其肥”秋天，是吃鸭子最好的季节中国有着悠久的鸭文化人们以前把野鸭称为凫，家鸭叫做鹜“落
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跨越千年，看古人夏天怎么吃
炎炎夏日，冰淇淋、可乐、凉茶等各种花样冷饮成为现代人的最爱，那么中国古人在夏天吃什么降温解暑呢？事实上，以冰解暑，古已有之。早在3
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生烫牛肉面的牛肉怎么腌制，口感味道爽滑鲜嫩！
生烫牛肉面的牛肉腌制方法涉及多个步骤和配方，以确保牛肉的口感和味道达到更佳。以下是一种腌制的具体方法：材料准备：除了牛肉，还需要蒜
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夏日吃“苦”二三事
“欲知春与夏，仲吕启朱明。”立夏后，阳光都由金黄的丝绒变得肥肥厚厚，愈发饱满。立夏过后，随着气温的攀升，植物在烈日下愈发蓬勃。与之
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入夏了，苋菜吃起来！
俗语说“五月苋，当鸡蛋，六月苋，金不换”，五月正是苋菜最嫩的时候，夏天的这把苋菜可是响当当的长寿菜，清热排毒、养肝明目……好处多到
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四月芳菲不及春菠摇滟
在历史上，菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯 ，并经北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。《唐会要》上明确记载：菠菜种子是
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何以解春困，且尝莴苣鲜
谷雨之后，立夏之前，马兰头、香椿头、春韭一溜春菜明星刚刚过气，夏菜还没有上市，此时，唯有填补空缺的莴苣最讨人喜爱。莴苣肉质细嫩，清
蚊妈厨房
这碗面条封神了 没开馆子是我的遗憾！
又是一年春暖花开时，特想回到有母亲忙碌的厨房里，吃她做得美味的杂菜面，聊以慰藉。没人生来就是好厨师，儿时我就能敏锐的感受到，她是实