wobu4kaka发表于 2017-01-05 21:41 生的呢,放到冷柜里冷藏着,吃不起啊,哈哈,一个一块呀
我今天是蒸熟了放保鲜盒冷藏的
wobu4kaka发表于 2017-01-05 21:41 生的呢,放到冷柜里冷藏着,吃不起啊,哈哈,一个一块呀
我今天是蒸熟了放保鲜盒冷藏的
caicai2zha发表于 2017-01-05 21:54 楼主这是大神啊!
不敢当,就是嘴馋了自己琢磨着自己动手丰衣足食
Joe乔1??1??发表于 2017-01-06 04:30 亲 有没有具体教程啊 看岛口水瞎滴
具体步骤你往楼上看,2楼3楼我写了
dianawuhan发表于 2017-01-06 01:17 贤惠。。
哈哈 先生负责赚钱我负责花
冷月孤心发表于 2017-01-05 23:44
暴躁小淑女发表于 2017-01-05 23:38 弱弱的问一下,大智路有严氏烧麦吗。
现在好像搬走了,搬哪里去了不知道
飞的理由发表于 2017-01-05 23:38 看了这炉子,就知道不是国内
哎 想念国内可以爆炒的旺旺炉火哦
可爱乖乖兔发表于 2017-01-06 08:45 楼主人才啊,做的这么好
过奖啦,我一边做一边改进,其实第二锅更好。
海的世界发表于 2017-01-06 08:27 三镇不还是有烧卖嘛
有,只是我现在不在三镇地界活动了
金闪闪...发表于 2017-01-06 08:20 好能干,连皮都会擀
皮是口感的保障,必须自己做才好。虽然有说法是直接拿饺子皮包,我觉得不妥
女少发表于 2017-01-06 08:03 能干,赞
再接再厉
其实我之前也一直不曾尝试和面,每次包饺子都是要我家先生弄好一切,我只负责包.后来慢慢尝试居然成功了,告诉你一个我的办法,就是水一点点的加,别一次加.慢慢调整总会成功的
蓝色宁静发表于 2017-01-06 15:59 烧卖皮可以用饺子皮代替吗?
可以,但是建议还是再擀一擀,饺子皮厚了蒸出来口感不好
曼之舞发表于 2017-01-06 15:22
爱齿尔口腔连锁发表于 2017-01-06 16:39 ______________________________________________哇~ 烧煤都会做 厉害
其实烧卖的诀窍就在这皮上,皮擀好了就成了
foundtop发表于 2017-01-06 16:50 厨房DIY
悠悠我?发表于 2017-01-06 16:33 馅料怎么做的啊?我也超爱烧麦
糯米头天睡前泡起来,香菇冷水泡发切丁,里脊肉切丁冷锅热油炒变色加香菇丁调味,和蒸熟的糯米一起合成馅料
小乔是谁发表于 2017-01-06 16:33 楼主这是真的腻害啊!我超喜欢严氏烧麦,能自己学着做出来真是了不得
多谢鼓励
kaluoji发表于 2017-01-06 21:18 跟自己做得烧麦比起来严式就是浮云了,自己做的用料就远胜于它了。而且自己不会加味精等乱七八糟的东西。对于喜欢动手的人来说其实做烧麦不复杂的!
总结得太好啦
kaluoji发表于 2017-01-06 21:18 跟自己做得烧麦比起来严式就是浮云了,自己做的用料就远胜于它了。而且自己不会加味精等乱七八糟的东西。对于喜欢动手的人来说其实做烧麦不复杂的!
总结得太好啦
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