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用面包机做面包怎么样做的好吃

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如题,还能做的很松软,我自己做的老感觉发糕样子,求大神指教

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曦曦π 小学五年级

我也是的,感觉都没发起来,而且没什么味道,真是惆怅的哟

曦曦π 小学五年级

材料放进去之后就没在开盖子,怕影响发酵,我也不知道会不会影响,发酵一个半还不够呀,还是发孝粉的问题啊

曦曦π 小学五年级

3-4个单合面功能是啥意思呀

曦曦π 小学五年级

哦哦,好的,谢谢

曦曦π 小学五年级
无缘无故发表于 2017-08-14 14:43 我做的还挺好的,面粉用的金像的低筋面粉,做出来都觉得好吃

我在网上查的都是高劲面做,这有什么区别吗,还是都可以做出送软的面包呀

曦曦π 小学五年级
无缘无故发表于 2017-08-14 17:29 我也是新手,问过别人说金像的高筋面粉做面包拉丝效果好些,我就是把材料都丢进面包机,做出来的成品挺松软的

好的,我试试

曦曦π 小学五年级
catherine_22发表于 2017-08-16 22:21 一般面包机揉面需要几次

不知道,就是把材料放进去之后点菜单栏,它自己设置好了的

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