一人份用料：
一匙小苏打粉
三匙奶粉（酌量）
1匙白砂糖
一个鸡蛋
1）加入适量凉白开，慢慢拌匀
2）放入白砂糖
3）搅拌至无粉团颗粒，面糊成股流下即可
4）全程小火，无需用油。两匙面糊下平底锅，看到面糊面表起大气泡就翻面，，煎至两面金黄
起锅喽！
一样的做法，用酸奶调好面糊，再打入一个鸡蛋，不用加奶粉和白砂糖、凉白开。做出来的酸奶松饼也是蛮香的，佐以炼乳、果酱、荷包蛋、培根，很适合做早餐哦。
好吃易做的奶香松饼
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一人份用料：
一匙小苏打粉
三匙奶粉（酌量）
1匙白砂糖
一个鸡蛋
1）加入适量凉白开，慢慢拌匀
2）放入白砂糖
3）搅拌至无粉团颗粒，面糊成股流下即可
4）全程小火，无需用油。两匙面糊下平底锅，看到面糊面表起大气泡就翻面，，煎至两面金黄
起锅喽！
一样的做法，用酸奶调好面糊，再打入一个鸡蛋，不用加奶粉和白砂糖、凉白开。做出来的酸奶松饼也是蛮香的，佐以炼乳、果酱、荷包蛋、培根，很适合做早餐哦。
相当于膨松剂，发面呀。不放小苏打粉，煎出来的面饼是实心的，不会有松软的感觉。
有没可能是面糊多放了，饼子比较厚？我一般是两匙面糊，落点在同一个位置，让面糊自由摊开，所以整张饼厚薄是一样的。
晃晃mm发表于 2018-08-13 18:49 这个吃了会不会胖啊 我喜欢吃这个
应该还好啊，就牛奶和面粉，少糖少涂果酱就好。
chen123ye45发表于 2018-08-13 19:44 看起来好简单，蛋糕粉可以做吗，之前学蛋糕多了好多蛋糕粉，蛋糕还是没有学会
我没用过蛋糕粉哦，试下～
longhua158发表于 2018-08-13 18:54 顶贴
谢谢谢谢啦
jennifer828发表于 2018-08-13 21:32 给宝宝吃就不要用苏打
这样啊，我以为食用小苏打粉没问题呢
好的，下次试试！
天在龙飞发表于 2018-08-14 20:44 小资生活
是有西餐感觉，早餐多一种选择嘛
hhfjhjdg发表于 2018-08-18 10:19 我也是糊了，求楼主指教
全程小火哦，把平底锅烧热再放面糊；表面冒大气泡时，用木铲铲一下面饼边沿，感觉面饼成形就可以翻面了，其实蛮快翻面的，一分钟多吧。
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