一人份用料:
一匙小苏打粉
三匙奶粉(酌量)
1匙白砂糖
一个鸡蛋
1)加入适量凉白开,慢慢拌匀
2)放入白砂糖
3)搅拌至无粉团颗粒,面糊成股流下即可
4)全程小火,无需用油。两匙面糊下平底锅,看到面糊面表起大气泡就翻面,,煎至两面金黄
起锅喽!
一样的做法,用酸奶调好面糊,再打入一个鸡蛋,不用加奶粉和白砂糖、凉白开。做出来的酸奶松饼也是蛮香的,佐以炼乳、果酱、荷包蛋、培根,很适合做早餐哦。
一人份用料:
一匙小苏打粉
三匙奶粉(酌量)
1匙白砂糖
一个鸡蛋
1)加入适量凉白开,慢慢拌匀
2)放入白砂糖
3)搅拌至无粉团颗粒,面糊成股流下即可
4)全程小火,无需用油。两匙面糊下平底锅,看到面糊面表起大气泡就翻面,,煎至两面金黄
起锅喽!
一样的做法,用酸奶调好面糊,再打入一个鸡蛋,不用加奶粉和白砂糖、凉白开。做出来的酸奶松饼也是蛮香的,佐以炼乳、果酱、荷包蛋、培根,很适合做早餐哦。
小苏打起的什么作用
好棒,我明早也来试一下
相当于膨松剂,发面呀。不放小苏打粉,煎出来的面饼是实心的,不会有松软的感觉。
厉害
有没可能是面糊多放了,饼子比较厚?我一般是两匙面糊,落点在同一个位置,让面糊自由摊开,所以整张饼厚薄是一样的。
这个吃了会不会胖啊我喜欢吃这个
顶贴
马克
看起来好简单,蛋糕粉可以做吗,之前学蛋糕多了好多蛋糕粉,蛋糕还是没有学会
Mark
晃晃mm发表于 2018-08-13 18:49 这个吃了会不会胖啊我喜欢吃这个
应该还好啊,就牛奶和面粉,少糖少涂果酱就好。
chen123ye45发表于 2018-08-13 19:44 看起来好简单,蛋糕粉可以做吗,之前学蛋糕多了好多蛋糕粉,蛋糕还是没有学会
我没用过蛋糕粉哦,试下~
longhua158发表于 2018-08-13 18:54 顶贴
谢谢谢谢啦
给宝宝吃就不要用苏打
记号
jennifer828发表于 2018-08-13 21:32 给宝宝吃就不要用苏打
这样啊,我以为食用小苏打粉没问题呢
就用蛋清打白,一样的是膨松剂
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