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自制小面窝——响应国家号召摆摊去吧

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618买的面窝勺子终于到了,开勺后迫不及待的泡了大米黄豆面窝第一次做很简单很成功

本帖Z后由 木羊 于 2020-06-24 11:38 编辑

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木羊 硕士二年级
呦呦呦Y发表于 2020-06-24 14:13 看上去真不错,出摊的时候告知一声,一定去捧场。比那些卖饰品卖袜子的4道5道贩子机会大。

谢谢捧场

木羊 硕士二年级
sharkangle发表于 2020-06-25 02:29 好看好看我老爹还做了糯米鸡

你爹厉害了

木羊 硕士二年级
天在龙飞发表于 2020-06-25 15:08 哪里买的,几多钱

21,某宝

木羊 硕士二年级
萌萌萌萌丶发表于 2020-06-28 11:15 你家破壁机我才入,打糊糊的时候用什么功能啊

没有选模式,我一般就设置时间和转速

木羊 硕士二年级
lelehua发表于 2020-06-28 14:53 楼主厉害!请问做面窝需要买磨具吗?

面窝要买勺子

木羊 硕士二年级
497641688发表于 2020-06-28 15:53 来来来秀一下炸面窝的神器AND 黄豆+米的配比

大米240克黄豆80克,大概3:1差不多了

我买的三心小面窝勺,直径7.8

木羊 硕士二年级
coffee5566发表于 2020-07-03 10:43 是糯米吗?

普通大米和黄豆

木羊 硕士二年级
coffee5566

新勺子按照卖家的方法先开勺,清洗后勺子正反火上烧20分钟左右,再把勺子泡在油里起码24小时,我泡了2天,使用的时候,勺子放油锅里加热下,勺子里留少许热油再倒入面糊进行煎炸,炸定型后用小勺子边缘撬一下就脱模了

木羊 硕士二年级
coffee5566

我不知道你是哪种勺子哈。

我淘宝买的普通的黑铁勺子,卖家说要先开勺。

木羊 硕士二年级
coffee5566

前天告诉过你怎么开勺呢,烧和泡油

木羊 硕士二年级
和平之鸽发表于 2020-11-02 21:36 米和黄豆要泡几长时间

泡了一晚上正好早上炸了过早

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