美味厨房

【朵朵的厨房】干煸带鱼

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带鱼用盐、白酒、盐腌

下锅之前裹了一层干面粉 用油炸 炸好以后 锅底留点油 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 炒出香味 再加入炸好的鱼 加上鸡精和糖

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朵朵6459573 大学四年级
冰淇林

我先用的中火 然后转的小火 时间嘛 就是看到金黄金黄的就行了 不需要用小火炸太久 不然里面的肉干硬了 就不好吃了

朵朵6459573 大学四年级
冰淇林

呵呵 我也是随便 瞎想着做的

朵朵6459573 大学四年级
yiyaya166

我裹了干面粉的呀 还有拍照的时候 餐桌上有灯 比实际的颜色更好看了

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