美味厨房
老汉夜袭寡妇村 大学二年级
fishfly911发表于 2017-1-7 19:53 用一般的铁锅我感觉会担心粘住,不过没尝试过,下次试试

我方法说了啊,用一般的锅也可以,但是要用油抹好,烧热锅再倒 面粉浆

月亮心 超级意粉

楼主好手艺,豆皮看着就想吃啊!

爱睡觉的鱼 小学五年级

好神奇

ingliang73 大学四年级

没有绿豆摊的面皮不叫豆皮

hm64 博士后

有机会也试试做一次

Hellolingyu 大学二年级

好棒

丽贝卡 高中三年级

棒棒哒

西瓜 版主

好厉害

颖子0810 高中三年级

不错不错~~~

xdbjx 高中三年级

我用不粘锅搞得,感觉么样皮子都不如外面的枯,还是得用铁锅搞呀~你这皮子搞得比我好看多了,也没有翻破,真是手艺人。

摩羯封衔 大学四年级

晚上看了,确实想宵夜

superxpapa 大学一年级

做皮子水和面粉的比例是多少

anyattt 大学三年级

厉害

lovemp3 博士二年级

不错不错

老汉夜袭寡妇村 大学二年级
superxpapa发表于 2017-1-7 21:35 做皮子水和面粉的比例是多少

通俗点,面粉加水 吃过面窝冒,看炸面窝师傅的那个,比他清一些就行。

Cherry925 小学四年级

浆有待提高 正宗的是面粉里要对绿豆粉的

嘻哩哗啦 硕士一年级

这个必须保存起来

夢如人生 得意大咖

果果嬷 博士二年级

好吃

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