好勤快 也好有才会做

周末做了一个粉蒸肉，味道还可以吧。稍后传图上来。呵呵。

我买的两个中等个头的土豆削了皮，然后切成图中所见的块。然后我的预处理方法是放一些盐，一点胡椒，然后放入少量的生淀粉。拌匀。静置10分钟左右吧。

这是把切好的肉块放在土豆之上。然后铺满蒸肉粉，然后我买的是带腐乳卤汁的调料，大概把一小袋腐乳汁都放入。

然后我自己的处理方法是把蒸锅加入3杯水，然后打开炉灶，蒸肉的时间我用了35分钟左右。大火和中火各10分钟，中小火15分钟左右。出锅之后的照片没来得及拍。味道还行。但是因为没有腌制肉块，所以蒸出来的肉比较硬，口感偏老。但是我和老公还是都吃光了。土豆倒是比较入味吧。

一个家庭妇女的早餐。酱油面。味道还蛮赞的。刚刚过早。呵呵。

我已经几年没上班了。前阵子我自己开的公司很忙，所以早上都是凌晨2，3点就起床。结果今天早上9点多才醒。

计划明天炒几个菜。烧个排骨，炒个豆角。明天早上去菜市场买菜，可能买一条鱼料理一下。

从菜市场买回黑鱼一条。然后店老板帮我切成鱼块。回来以后清洗，然后放入盐，胡椒，料酒，生粉，然后放入姜片，腌制大概15分钟。

静置大概一刻钟。

先把铁锅放入适量的食用油，然后放入姜片，大蒜头，炝锅，然后放入有些入味的黑鱼鱼块，翻炒大概3-5分钟，然后放入3杯的水，开始煮鱼汤。煮制中放入适量的盐和胡椒。煮制的火候用中火即可。煮制的时间在20分钟左右。

这是我煮出来的鱼汤，虽然跟烹饪节目里面奶白色的鱼汤比还有些逊色，但是胜在简单易学，味道也还比较OK吧

昨天的晚餐。炒白菜，炒豆角，加一个黑鱼汤。味道不错哦。

这些大家都会吧，有没有特别点的

端午节出门自驾游了。回来以后买了空心菜和冬瓜。吃些清淡的。

厨艺不错，很贤惠的妹纸

皮蛋瘦肉粥好像是我第一次做。先用电饭煲煮稀饭，然后起锅，用小锅熬煮，放入切好的皮蛋和把瘦肉切片，煮制10分钟左右吧。味道还可以。我和老公一人吃了两碗。

葱蒜爆鱿鱼是我比较喜欢的菜。原来在亲戚家总是吃到这个菜。后来自己学着做。鱿鱼是在菜市场买的，化冻以后，切成小块，买了小葱，切段，然后是大蒜头切片，姜切片。把锅烧热放入食用油3小勺，然后放入姜片和蒜片，爆出香味，然后放入鱿鱼，爆炒几分钟之后，放入葱段，然后翻炒至成熟。放入调味料，然后起锅。味道还可以吧。

今天自己包了饺子。