海带排骨汤的难易度就如同蛋炒饭，怎么做都行

呵呵~~~

第一步就是把买回来的排骨（先切成一段段）放进油锅里面和切好的老姜一起煎炸，不要下什么水（那样味道会变差），排骨炸至变色后（金黄色）倒入白酒（不要用料酒），镇江香醋（只给一点点，不要用其他的醋），点一点盐，炒制一下后一起倒入紫砂锅里面，再把海带放入，再加一点点盐，Z后加入水，漫过海带和排骨，然后电紫砂锅设置好时间，先大火再中火就OK了~~~第二天就可以吃了，吃之前撒入点鸡精，胡椒和葱让味道更好~~~

本帖Z后由 彩虹2011 于 2018-7-14 09:37 编辑

好细呀谢谢(*°?°)=3

对做饭的小白来说 还有一定难度

回复的人多了，答案也多，你干脆下个“下厨房”APP以后又不会的就直接在上面查，唯一的答案。

好滴(??ω?)?嘿谢谢哒

一说做法，就知是擅于做煲汤的人。顶

瞎煨哈子算了。。。