想自己做酸奶，用什么奶比较好？

伦家经常自己做酸奶，买纯牛奶就可以了哇

光明订购的新鲜牛奶是不是要好一些啊

用新鲜哒也可以，不过重点是菌粉

用的德运奶粉，一次成功

纯牛奶都可以，重点是菌

怎么做

我就用的蒙牛纯牛奶

我就用的进口纯牛奶，以前用菌粉做酸奶，特酸，现在用卡士的鲜酪乳，只放点葡萄干不加糖，虽说没味道，但也不酸，可以试试

蛋白质含量高的好。

各种纯牛奶都可以

纯牛奶就行，鲜牛奶更好，只要不是脱脂牛奶就行

用蒙牛和伊利的低脂高钙牛奶做过，iherb上买的脱脂奶粉做过，均成功。低脂和脱脂的酸奶做好后上面有一层水要倒掉。

除了袋装的，其他只要是纯牛奶，再喝原味酸奶混合发酵就可以

只要是全脂奶都可以，脱脂的不行。

母乳应该也行吧

就用光明纯牛奶无菌砖做的。

纯牛奶都行，主要是菌

我试过，特仑苏和普通的纯牛奶做出来的酸奶差别很大。