房琴发表于 2018-10-29 08:19 做了几次都太稀了。是要炒一下？水分太多
太稀了可以用烤箱，不妨试试，效果不会差
房琴发表于 2018-10-29 08:19 做了几次都太稀了。是要炒一下？水分太多
太稀了可以用烤箱，不妨试试，效果不会差
赫利俄斯发表于 2018-10-29 08:59 我可以插句嘴吗，如果嫌太油，可以用烤箱，烤完了撒上椰蓉也很好吃，而且在做的时候可以不放糖
我是烤箱不在身边，所以用炒的方式去水分
平平淡淡才是福发表于 2018-10-29 07:06 你的饼有点厚吧
厚，哈哈哈，就冲你说这个就是个外行，这个外皮是脆滴，中间是几乎空心滴懂不
whl540507800发表于 2018-10-30 21:48 厚，哈哈哈，就冲你说这个就是个外行，这个外皮是脆滴，中间是几乎空心滴懂不
我没说我是内行啊！确实不懂，你是内行
南瓜和粉有比例不
雨飞扬发表于 2018-10-31 22:28 南瓜和粉有比例不
没有的，因为南瓜水分不同，要吃南瓜味足的就要想办法除去南瓜的水分，总之干了加南瓜，稀了加粉，弄的能成形，有一点点沾手就行
南瓜直接上蒸笼蒸，一定要那种能滤水的蒸笼底，蒸熟后加白糖和糯米粉
kindone发表于 2018-11-01 15:22 南瓜直接上蒸笼蒸，一定要那种能滤水的蒸笼底，蒸熟后加白糖和糯米粉
是这样做的，但是南瓜水分太大，南瓜味不足，所以想办法去除水分
平平淡淡才是福发表于 2018-11-1 22:44 是这样做的，但是南瓜水分太大，南瓜味不足，所以想办法去除水分
果然是高手
佩服你们这些手巧的，可能是我太懒了吧
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