趁现在在家里多做些爸妈喜欢吃的菜——蒜蓉基围虾、水煮鱼片

楼主好孝顺，~

沙发？！

好诱人！沙发

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现在滴年轻吖只会七不会做 楼主是个能干妹子哟

呵呵,现在很多孩子都很孝顺父母.

那个鱼看起来好嫩啊 肯定好吃

卡片机拍的,老爸说这拍的要比实际吃的时候看到要好看些,我无语.

谢谢夸奖哦,虚心接受称赞.呵呵.

小D也来捧场了，过些时还要找你买芙丽芳丝的。确实鱼肉蛮嫩，告诉你一个小秘密，把了蛋清的，所以鱼肉很嫩很嫩，根本不用淀粉了。

我只会做素菜,LZ做的好象好好吃啊

会做素菜已经具有一定功力了，慢慢把重心移动荤菜上就行了，我也是在网上学的，还跟着得意里的熙妈学的。

不错哦。我三十岁啦还不会做饭。

呵呵，会做饭自己想吃什么也可以弄什么。外面吃的东西太不卫生了，所以一般有时间就在家里弄全家人喜欢吃的菜。

我喜欢吃蒜蓉基围虾

楼主你的蒜蓉是怎么处理的？

我让老公做给偶吃。

哇

看着好有胃口

把大蒜切成很小很小细粒，锅里放油少许、香油少许，油热后，将蒜蓉倒入锅里，小火翻炒，炒出香味，放点生抽，少许盐，如果不能把握咸淡，可以尝一下。家里有蚝油的，也可以加入少许到锅里炒蒜蓉，蚝油是可增进咸鲜味,所以盐跟生抽就得控制了.

上次LG给我第一次做蒜蓉扇贝好像也是这个手法

就是出来的颜色好深很奇怪

然后太咸了

还好买的扇贝是那种大的很嫩的口感很好抵消了太咸的缺点

我是厨房白痴

蒜蓉做好以后再塞到白灼后的虾子里吗？还是炒着吃？

颜色深可能是给了酱油的,蚝油给多了也会咸.蒜蓉做好后,就塞到生的基围虾已剪开的背里,然后装盘上蒸锅,七八分钟即好.

厉害

现在愿意下厨而且做得好的未婚女青年确实不算多了

肯定是位心灵手巧的女孩