包子还是自家de放心。。。

赞一下你的小肉包~

看到你的签名了，娶了你真是有福气啊

小肉包

楼主买的什么牌子的面粉和酵母啊，我婆婆是北方的，她来武汉后包了几次包子都失败了，包子皮和饺子皮一样，颜色出来也是黄黄的，她好像加了碱的，她说武汉的面粉太差了，面发不起来，但是看楼主包的还可以，是我婆婆买的面粉的问题吗？

楼主指点指点哈，谢谢

恩，是啊，是啊。

一般饺子，包子，我家都不在外面吃的。

原帖由 易游人 于 2010-12-25 10:36 发表 包子还是自家de放心。。。

哈哈， 谢谢夸奖。

原帖由 凤蝶舞 于 2010-12-25 11:06 发表 赞一下你的小肉包~看到你的签名了，娶了你真是有福气啊

好精致啊。

我用的日清的低筋面粉。 发面用酵母。

原帖由 当主妇的小丫 于 2010-12-25 11:22 发表 楼主买的什么牌子的面粉和酵母啊，我婆婆是北方的，她来武汉后包了几次包子都失败了，包子皮和饺子皮一样，颜色出来也是黄黄的，她好像加了碱的，她说武汉的面粉太差了，面发不起来，但是看楼主包的还可以，是我婆婆 ...

哈哈，谢谢夸奖。 其实个人觉得还是包饺子比较拿手，不是特别会做包子

原帖由 亮亮哥 于 2010-12-25 13:01 发表 好精致啊。

楼主真是厉害啊，，我也一直想 包包子，可是都不敢尝试，，，问下那个酵母在哪里买

看起来好好吃啊

超市买的酵母

你的酵母是不是重新加的啊

好叼吖。膜拜~

包的好漂亮，真佩服你呀

我不喜欢自发粉，我都是用低筋面粉加酵母做的

我可以弱弱的问一句，楼主多大吗？

做一次就不觉得复杂啦