湿性的我还没打过呢，不过据说干湿就在一瞬间。。。

不烤一些很油啊什么的东西，还是很好打理的~

蛋糕啊， 饼干啊什么的都不怎么会弄脏，就是烤肉啊什么的比较容易脏掉~

其实一般都还好~烤的时候垫上油纸、包上锡纸就可以了~

买了面条？

用锡纸包住可以保留肉的水分，比较原汁原味，但是就没有外皮酥脆的感觉啦~

各有各的好~

我是说。。。。跟面条有神马关系呢，哈哈哈

馒头？做的很结么？

应该还是挺松软的，我同事吃的时候就问，怎么不是夹心的。。。。我说人家本来就不是夹心的好吗！

哎呀~客气什么啦~~~嘿嘿~~~

蛋白打发有湿性的跟干性的呢，可能是打成湿性的了吧？

也不错~

你看我照片上那个，是打成湿性了的，就是把打蛋器的头拎起来以后蛋白被拉起来，但是有个小钩钩，干性打发的话就没有小钩钩，是个直直的尖尖~