非得放黄油吗？一般色拉油行吗？说的已经狠清楚啦，谢谢，面包机就用了一次伤心了，看到你做的又有兴趣了

能给个详细步骤吗？我每次面包机揉30-45分钟 手也揉就是不出膜

用烤箱的发酵功能发酵可以吗

不错不错，没写怎么做啊

我用的柏翠的，型号我忘记了，它家面包机都可以的，买新款的就行

不会发酵啊，和面时，机器外壁会发热，但是不会导致发酵。而且一般和面的时间也不是那么长，我觉得还好呢。呵呵

太阳晒你小屁屁发表于 2017-03-21 14:44 非得放黄油吗？一般色拉油行吗？说的已经狠清楚啦，谢谢，面包机就用了一次伤心了，看到你做的又有兴趣了

放软化的黄油，就是用手可以戳一个洞的状态。色拉油的话太“液态”了，不推荐用。

可以的

做面包的基本流程就行，和面、一次发酵、整形、二次发酵、烘烤，大致就这几个主要步骤。不同类型的面包，有些细节不一样，所以没法一一列举，改天我再细写，呵呵

你家面包机是一直揉吗？我家怎么是揉揉停停的，摸上去面团有点温，不是冷的。

如果是和面程序，就是一直揉的。我一般和面的时间，会把面包机的盖子打开，感觉面团不那么温（可能夏天会觉得有一点点温度，冬天还好）。

能干

我好想吃你做的面板

以前不知道也就做了，几千的烤箱还是爱惜的，几百块钱就不心疼了

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我今天用面包机做的，柏翠的，先和面和了20分钟加黄油又和了半小时，还是没出膜，好桑心

有没成膜的图吗？