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看起来好好吃
不错
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化十发表于 2017-03-31 17:40 像发糕说明水多了。你不能直接按照面包机的说明把东西往里面一丢，按下面包功能就不管了。我有一朋友就这样，次次失败，要说是她家面包机有问题，我搬到我家一试，做出来杠杠的好吃。
不是发糕，就是感觉很粗糙，不细腻不软，感觉还是和面不够也没有后油，下次试试多和面一次，就做了一次，自动的
太阳晒你小屁屁发表于 2017-3-31 19:39 不是发糕，就是感觉很粗糙，不细腻不软，感觉还是和面不够也没有后油，下次试试多和面一次，就做了一次， ...
我明白你意思。
面包机的直接和面法 和 后油法我都试过，都没有问题。
关键不能让它自助做，要观察面的软硬程度和发酵情况。
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