由于今天失败了,不甘心再做一款日式甜面包,很少做甜面包,换一下手感
由于今天失败了,不甘心再做一款日式甜面包,很少做甜面包,换一下手感
甜面团还是出膜漂亮啊,出膜又快,就是高油高糖,我是不吃的!
这款日式面包,超软,超软,超软,小孩肯定喜欢,日式的特点高油高糖,超软,我今天第一次做只敢尝一口,剩下的都是小子们的啦,我是没有这个本钱吃的
今天研究了一个新的软欧包,失败了,不过我还是喜欢这个口感,外脆内软,就是今天的豆沙给多了,好甜,不该啊!
早安!
自己熬红豆,准备做古早红豆包,抹茶红豆,我家小子同学要吃有馅的面包。
整形是不是好点了?
昨天做两款,把我烫了,休息几天不疼了再做
来看看,手痒不能做,我是不是有病啊?
好漂亮的面包
烟雨江南等谁发表于 2017-04-24 16:27 好漂亮的面包
手烫伤差不多好了,这一,两天又要开始了!
手好了,闲不住了,开工!这款是美国榛子蔓越莓乳酪软欧,加了天然酵种的
这款加了不同的天然酵种,我家小子明天带学校同学一起吃的。
天然酵种酒酿麻花包,第一次编麻花,整形到第七个才找到搓棍子的感觉,完全没有天赋!
一天做了两款,天然酵种的杏仁核桃卷,看手机打野第二发发过了,完全不能打野啊!n
上次做的包好像加了酵种后水量多了一点,是和方子的面粉不一样有关?还是我的水量换算错了?求解
长见识了
FionaFu8发表于 2017-05-15 07:33 长见识了
这几天也有做面包,太晚了没有拍照,今天有计划做蒜香芝士面包
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