看着很好吃的样子
看着很好吃的样子
whsjb发表于 2017-05-16 13:40 没压紧,要阉3天以上鱼肉才能成蒜瓣肉,然后晒干。
三天会不会有点久呀,不会坏掉吧
干煸的其实都不简单 厉害了··
跟糍粑鱼有点像,好吃
我要拜楼主为师,学做菜,做个贤妻良母
有是不是要很多?
牛牛鸣发表于 2017-05-16 03:20 只炸过一次的油完全可以留着炒菜啊!当然土豪请随意倒掉
炸过鱼油会不会腥
咪琦妈咪发表于 2017-05-16 17:24 炸过鱼油会不会腥
同样拿来煎鱼就好啦
你的菜做的蛮接地气
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以前做过,鱼都炸散了,还焚的到处是油,烫死我了,再不做了,都是外面吃这个菜
whsjb发表于 2017-5-16 18:42 放外面肯定会坏掉,放冰箱沙,然后不要用生水洗鱼,鱼剁块前先晾哈,用盐,糖,花椒,生姜码味去腥,滴几 ...
请问不用生水用什么水呢
楼主的桌子和餐具都蛮好看,另外边做菜边拍照也是技术活啊。。此菜老做不好,看了你的帖子打算再做几次
我觉得可以加点芝麻会更香
谢谢短我一个
看着就好好吃呀,麻烦楼主站短一个视频,谢谢
每次吃鱼要考虑油,拖后腿的工资连油都吃不起。。。
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