我妈做的鳝鱼也好吃
我妈做的鳝鱼也好吃
冲洗七八次还吃过鬼啊,一点鲜味都没有了,吃鳝鱼非要本身身上的那种粘粘的
特别喜欢吃善于
鳝鱼非要带血才好吃啊
洗的这么干净,都没有鳝鱼本身的鲜味了,估计就剩调料味了
我一般买鳝鱼让老板杀好后,回来先切成段,然后简单冲一下就可以了
我也喜欢洗干净
别个都说冲一哈 就可以了
免得鲜味没有了
不吃这个
八遍,够吗
好吃,真棒
幸福女人发表于 2017-05-28 22:27 我也喜欢洗干净别个都说冲一哈 就可以了免得鲜味没有了
个人做法不同吧,反正我喜欢洗干净,味道也很棒
沐芷YOYO发表于 2017-05-28 22:21 鳝鱼非要带血才好吃啊洗的这么干净,都没有鳝鱼本身的鲜味了,估计就剩调料味了我一般买鳝鱼让老板杀好后,回来先切成段,然后简单冲一下就可以了
还好,每个人的做法不同
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好厉害!学起来!
reflection发表于 2017-05-29 10:22 好厉害!学起来!
其实很简单
好像鳝鱼不能洗久 要不就不鲜了
夜魅儿发表于 2017-05-29 10:32 好像鳝鱼不能洗久 要不就不鲜了
还好,只是多冲了几遍
鳝鱼里配以五花肉,会更鲜美!
风清和云淡和发表于 2017-05-29 10:49 鳝鱼里配以五花肉,会更鲜美!
不吃肥肉
不是吃肉。需要五花肉里的脂肪滋润鳝鱼肉,这样鳝鱼肉才会更鲜美!
风清和云淡和发表于 2017-05-29 10:52 不是吃肉。需要五花肉里的脂肪滋润鳝鱼肉,这样鳝鱼肉才会更鲜美!
也不要,看着腻
好吧!
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