美味厨房
老公的宝贝 初中一年级

我妈做的鳝鱼也好吃

小鱼jg 高中一年级

冲洗七八次还吃过鬼啊,一点鲜味都没有了,吃鳝鱼非要本身身上的那种粘粘的

钱夫人钱钱 小学六年级

特别喜欢吃善于

沐芷YOYO 大学四年级

鳝鱼非要带血才好吃啊

洗的这么干净,都没有鳝鱼本身的鲜味了,估计就剩调料味了

我一般买鳝鱼让老板杀好后,回来先切成段,然后简单冲一下就可以了

幸福女人 博士二年级

我也喜欢洗干净

别个都说冲一哈 就可以了

免得鲜味没有了

猪猪头 超级意粉

不吃这个

Liuyn111 小学六年级

八遍,够吗😊

绚烂瞬间 硕士二年级

好吃😋,真棒👍👍👍

嘚瑟的小情绪 得意大咖
幸福女人发表于 2017-05-28 22:27 我也喜欢洗干净别个都说冲一哈 就可以了免得鲜味没有了

个人做法不同吧,反正我喜欢洗干净,味道也很棒

嘚瑟的小情绪 得意大咖
沐芷YOYO发表于 2017-05-28 22:21 鳝鱼非要带血才好吃啊洗的这么干净,都没有鳝鱼本身的鲜味了,估计就剩调料味了我一般买鳝鱼让老板杀好后,回来先切成段,然后简单冲一下就可以了

还好,每个人的做法不同

swatxj 博士二年级

喜欢

reflection 硕士一年级

好厉害!学起来!

嘚瑟的小情绪 得意大咖
reflection发表于 2017-05-29 10:22 好厉害!学起来!

其实很简单

夜魅儿 硕士三年级

好像鳝鱼不能洗久 要不就不鲜了

嘚瑟的小情绪 得意大咖
夜魅儿发表于 2017-05-29 10:32 好像鳝鱼不能洗久 要不就不鲜了

还好,只是多冲了几遍

风清和云淡和 初中二年级

鳝鱼里配以五花肉,会更鲜美!

嘚瑟的小情绪 得意大咖
风清和云淡和发表于 2017-05-29 10:49 鳝鱼里配以五花肉,会更鲜美!

不吃肥肉

风清和云淡和 初中二年级

不是吃肉。需要五花肉里的脂肪滋润鳝鱼肉,这样鳝鱼肉才会更鲜美!

嘚瑟的小情绪 得意大咖
风清和云淡和发表于 2017-05-29 10:52 不是吃肉。需要五花肉里的脂肪滋润鳝鱼肉,这样鳝鱼肉才会更鲜美!

也不要,看着腻

风清和云淡和 初中二年级

好吧!

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