相当专业的发面啊
相当专业的发面啊
请教一下,第一次发酵用开水,是指放在装有开水的容器上么?
gmheyj发表于 2017-06-12 17:14 请问楼主用的什么牌子的酵母?
金燕的,我做面包用的酵母
丁丁当发表于 2017-06-12 17:41 请教一下,第一次发酵用开水,是指放在装有开水的容器上么?
我是在微波炉里放了碗热水,面团放另一个盆子里,放在热水旁边。
xu_hui7605发表于 2017-06-12 18:07 我是在微波炉里放了碗热水,面团放另一个盆子里,放在热水旁边。
明白了,谢谢!
放在密室中发哮同时放碗沸水 期间发酵需要多长时间呀
MouTl发表于 2017-06-12 18:08 放在密室中发哮同时放碗沸水 期间发酵需要多长时间呀
这个天气大概需要一个半小时左右
收着 下次试试
xu_hui7605发表于 2017-06-11 20:54 好嘞,我这个方子的量不是很多,馒头一个不大,一共做了11个,吃不完放冰箱冷冻哟!
好滴,谢谢
好棒
马克一下!
内容被自动屏蔽
这个可以有
厉害厉害
这个发面的方法也可以做包子么?
Lynn~123发表于 2017-06-13 07:25 这个发面的方法也可以做包子么?
可以
看着不错!可以试试
好的,感谢哦~~
成品很好啊,可我和面,和不好
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065