美味厨房
金贵若玺 得意大咖

lovelxz 博士一年级

好好吃的样子,好喜欢吃驴打滚

wangyajin 小学二年级

aiai

liqunhuo 小学二年级

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tz919 大学二年级

求做法,谢谢

xu_hui7605 大学一年级
tz919发表于 2017-07-03 20:28 求做法,谢谢

黄豆洗干净了直接在锅里炒,不用泡,小火炒到黄豆表面裂开,有一些小黑点点,就好了,千万不能超糊了,再放到料理机里打粉,如果大的不够碎,可以用筛子过筛一下。面团80g糯米粉,20g玉米淀粉,100g水混合蒸熟,大概20分钟,等面团温热的时候,开始操作,一定要戴手套,不然会很粘手,案板撒上黄豆面,总擀面杖擀成长方形,放上馅子,大概100g,可多可少,馅子不要铺的太厚,然后卷起来,一定要卷紧一点,然后切成小块。

我是Sarah 大学三年级

楼主好棒,看着很想吃

沫儿909 初中一年级

卖不卖啊😄

qiushu 初中一年级

帮顶

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