1. 展开寿司卷帘 （就是那个竹排）

2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。

3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。

4. 米饭铺好后可以在上面铺一些沙拉酱，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。我一般放用醋泡过的黄瓜，火腿切条也可以放，还有肉松。 个人觉得其实有点像包饺子，中间包什么陷根据自己的口味定。

5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。

6.切，切的时候注意，可以先用刀尖在你要切的位置弄个小口，然后一刀切下去就比较平整，要不然容易把紫菜切烂。

吃虾子的季节啊.虾球有看相.

鉴定完毕，贤妻良母~！

呵呵，既没成人妻，也没为人母，自个儿享受生活而已

好吃 收藏 回家试下~

看上去就有食欲,LZ真是能干人呀

为什么这么多人会做饭啊？

会做有什么好，有人做给你吃才是有福气

菜做的都好漂亮 看着好有食欲哦

手艺真好

虾子，虾子。。。

武昌鱼做得很漂亮哦。