果果和默默发表于 2018-08-03 12:00 很简单,就是和面的时候一半用开水和,一半用冷水,同时加一点点食用油,和好后醒面20分钟,包的时候,面皮尽量擀薄一些。
需要用发酵粉吗?
果果和默默发表于 2018-08-03 12:00 很简单,就是和面的时候一半用开水和,一半用冷水,同时加一点点食用油,和好后醒面20分钟,包的时候,面皮尽量擀薄一些。
需要用发酵粉吗?
学习了
kezheng发表于 2018-08-03 17:14 需要用发酵粉吗?
不需要发酵
具体用哪种面粉?什么高筋低筋分不清
看着就好吃
没有电饼铛,平底锅也可以做吗?
哇,这么多馅的饼,果然还是自己做的料足一些,看着好好吃
zzzjjj999发表于 2018-08-03 22:56 没有电饼铛,平底锅也可以做吗?
可以的
很有卖相,看起来味道不错。
看着好好吃
还会擀面,楼主666
佩服你,能发这么好的帖子,厉害
做的好好啊 比外在卖的好看
大厨
手艺太好了呀!
晚上回去做实验
用了烫面是为了口感更酥么
是的
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