美味厨房
简繁 博士二年级

二个字“很棒”

moons 硕士二年级

厉害!!明天就试试

偶每次不是蒸老了 就是放微波里时间少了 总之很失败。。

那谁我狠爱你 博士二年级

进来学习

自己蒸过几次 都蒸的时间过长 不嫩

joycee 硕士三年级

我每次都蒸不好..

CN1984 初中三年级

亲们也可以把自己的一些小巧门拿出来分享一下

傻傻憨憨 大学四年级

LZ我想向你请教下:为什么我每次蒸的蛋上面是这种块状,下面还是水啊?就是像没熟的样子。

我一般是用电饭煲做饭的时候蒸的,等着LZ解答!谢谢

另类人 高中二年级

好强啊,加开水后他没有变成蛋花?是蛮厉害的

江南好风光 硕士一年级

我也想问问这个问题。

CN1984 初中三年级

我也有遇到过这样情况,我分析有二种可能

一,是加水太急,经过多次实验,我认为水是一点点的加,每次加水前都充分的绞拌

二,是水加太多,这样无论你拌得多好,都定不了型

不知道分析得对不对,如果有其它更好的解释,欢迎更正

CN1984 初中三年级

我没有加过开水,哪天试一下在来汇报情况

傻傻憨憨 大学四年级

谢谢LZ!

moons 硕士二年级

我今天试了 放在电饭煲上跟饭一起弄得 结果端出来是水

气垫鞋 硕士一年级

盖上保鲜膜 蒸出来就变的好看了阿

chemyly 硕士三年级

看的好饿哦

CN1984 初中三年级

是不是水放多了!

肉包 大学二年级

好嫩滑啊。。学倒鸟

晶晶宝贝 超级意粉

哇,真好啊,以后我也这样做!

seven_lau 小学三年级

哇!~

这蛋感觉好滑好嫩啊!~~

chemyly 硕士三年级

看起来好诱人

woshizizi4531 高中一年级

不放油吗 奇怪哦

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